11/04/2019

Vợ chồng chị Hiền học Sốt kho Việt Nam

Món kho luôn là món không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình Việt. Hương vị đậm đà, thơm ngon, mằn mặn kết hợp với cơm trắng nóng hổi thì không còn gì tuyệt vời hơn. Những món ăn truyền thống này đã khiến không ít du khách nước ngoài "thòm thèm" mỗi khi đặt chân tới dải đất hình chữ S. Họ không ngại tìm đến những quán ăn - nhà hàng thuần Việt để thưởng thức hương vị khó quên.
11/04/2019

Anh Sơn học món Nhật để kinh doanh và định cư tại Đan Mạch

Từng theo học khóa Bếp trưởng Bếp Việt tại Netspace do Thầy Hiệu trưởng Nguyễn Quốc Y giảng dạy, mới đây anh Nguyễn Bảo Sơn (1995) quay lại Trường và tham gia khóa học bí quyết làm chủ quán ăn - nhà hàng Nhật do Thầy Đặng Trần Quang - Trưởng bộ môn Bếp Nhật hướng dẫn.
11/04/2019

Anh Thông học Phá lấu bò để kinh doanh

Anh Trần Trung Thông quê gốc Hà Tĩnh, hiện anh ấy đang sinh sống tại Dĩ An, Bình Dương (TP HCM). Đây cũng là nơi anh ấy dự định sẽ kinh doanh mở quán phá lấu. Mới đây, anh Thông đã có một buổi học bí quyết phá lấu bò thật vui và trọn vẹn tại NETSPACE.
06/04/2019
05/04/2019

Bạn Triệu Phước Năm – lớp Bánh Âu K54 làm việc tại Stay Hotel Đà Nẵng

Tiếp nối cuộc hành trình đến thăm các cựu học viên Netspace, hôm nay chúng ta hãy cùng nhau gặp gỡ một bạn nữ bếp bánh xinh đẹp trưởng thành từ khóa Bếp Bánh Âu K54. Bạn Triệu Phước Năm hiện đang làm việc với vai trò là một nhân viên bếp bánh chính thức tại Khách sạn Stay Hotel (đường 3/2 quận Hải Châu, TP Đà Nẵng).
23/03/2019

Anh Luân (Canada) học làm Bánh mì Việt tại Trung tâm nghiên cứu Bánh mì Thầy Y

Vợ chồng anh Kha Anh Luân đến từ đất nước Canada đã lặn lội về Việt Nam và theo học khóa Bánh mì Việt tại Trung tâm nghiên cứu Bánh mì Thầy Y (702 Nguyễn Đình Chiểu, P.1, Q.3, TP HCM). Đây là nơi đầu tiên chuyên nghiên cứu các món Bánh mì. Trung tâm đã xây dựng một mô hình chuẩn mực về phương pháp sản xuất và đào tạo Bánh mì Việt cho mọi người trên toàn thế giới.
22/03/2019

HAAGEN DAZS tuyển dụng

HAAGEN DAZS tuyển dụng
21/03/2019

Linh Chi - lớp Bánh Âu 56 là Quản lý tiệm coffee bánh

Ngày hôm nay trong hành trình gặp gỡ 𝑯𝒐̣𝒄 𝒗𝒊𝒆̂𝒏 𝒕𝒉𝒂̀𝒏𝒉 𝒄𝒐̂𝒏𝒈, chúng ta sẽ gặp được một tấm gương, đó là bạn Vũ Đặng Linh Chi - cựu học viên lớp bếp bánh Âu khóa 56 hiện đang làm việc tại Sunrise Coffee Danang (138 Phạm Văn Đồng, TP Đà Nẵng).
20/03/2019

Thấm đẫm hương vị với quán Bánh canh giò heo tại Gò Vấp

Hương vị ngon đặc biệt đã giúp quán chỉ vừa mới khai trương nhanh chóng trở thành địa chỉ ăn bánh canh giò heo mà nhiều người mê mẩn. Tuy là món ăn dân dã nhưng cách chọn nguyên liệu và bí quyết nấu của chủ quán khiến cho nơi đây sở hữu nét đặc sắc riêng mà không nơi nào có được.
18/03/2019

Anh Tuấn học nấu Phở tại Trung tâm nghiên cứu Phở Thầy Y

Gắn bó với nghề tài xế nhiều năm liền nhưng anh Phạm Minh Tuấn (Long An) quyết định rẽ ngang nghề ẩm thực và mong muốn mở tiệm kinh doanh quán ăn. Là một người “cuồng” phở đến nỗi, anh Tuấn chia sẻ rằng có thể ăn cả sáng trưa chiều tối thậm chí khuya. Còn chị vợ anh lại mê Bún bò Huế. Hai người đã nhiều lần “tranh nhau” chọn kinh doanh giữa quán Phở và Bún bò Huế. Nhưng cuối cùng, chị vợ quyết định theo ý chồng, chọn kinh doanh quán Phở…