Đuôi bò hầm sa tế là món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại vừa đậm đà thơm ngon khó cưỡng. Đuôi bò mềm thơm béo kết hợp với gia vị sa tế khiến bạn không thể chối từ. Hôm nay, cùng Thư viện ẩm thực vào bếp học ngay cách làm món đuôi bò hầm sa tế ngay sau đây nhé!

Chim bồ câu là thức ăn bổ dưỡng, hấp dẫn cùng với nhiều cách chế biến thơm ngon. Hôm nay Thư viện ẩm thực sẽ giới thiệu bạn món Bồ câu quay thảo mộc bằng dầu giòn tan, đậm đà này nhé, cùng vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Chân vịt bách hoa đang là một trong những món ăn yêu thích nhờ vào hương vị đậm đà và cảm giác giòn dai khi thưởng thức. Hôm nay, cùng Thư viện ẩm thực thực hiện món chân vịt bách hoa để thưởng thức tại nhà nhé.

Trung thu sắp đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh trung thu thập cẩm thơm ngon cùng tách trà ấm nóng bên cạnh gia đình. Chỉ với công thức đơn giản chia sẻ từ thư viện dạy nấu ăn Netspace, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công. Vào bếp ngay nhé!

Món sườn heo nướng muối ớt với vị ngọt thơm của sườn được ướp kỹ càng với các gia vị nướng, khi chín có mùi thơm phức, khi ăn có vị ngọt đậm đà cùng vị cay tê vô cùng hấp dẫn. Hãy nhanh tay trổ tài món sườn nướng này cho cả nhà thưởng thức với công thức được chia sẻ ở bài viết dưới đây.

Trong những ngày tiết trời mát mẻ, được thưởng thức những món ngon từ ếch là đúng ý nhất phải không nào. Hôm nay, hãy vào bếp cùng Thư viện ẩm thực để khám phá công thức đơn giản của món ăn này nhé!

Gà ác tiềm thảo mộc là món ăn ngon và rất bổ dưỡng có xuất xứ từ ẩm thực Trung Hoa nhưng từ lâu đã trở nên rất quen thuộc với người Việt Nam. Bởi đây là một trong các bài thuốc bồi bổ sức khỏe cho người ốm và giàu dinh dưỡng. Để vào bếp làm món gà ác tiềm thảo mộc bồi bổ cho gia đình bạn hãy tham khảo bài viết sau đây của Thư viện ẩm thực

Bao tử hầm tiêu xanh là món ăn bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt rất tốt cho những người đang mệt mỏi hoặc phụ nữ sau sinh. Cách nấu bao tử hầm tiêu xanh đơn giản mà hấp dẫn. Miếng bao tử giòn dai đậm đà, quyện cùng vị cay nhẹ đặc trưng của tiêu xanh và nước dùng ngọt thanh quả thực là một món ngon không thể bỏ qua.

Chỉ với các bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món Đùi gà xì dầu thơm lừng cho bữa cơm gia đình rồi. Hãy cùng Thư viện ẩm thực khám phá cách nấu Đùi gà xì dầu mà thịt gà vừa dai vừa ngọt lại lên màu đẹp nha.

Giò heo là một nguyên liệu quen thuộc và thường được thấy trong các món hầm, món kho, món nước như bún, hủ tiếu,... Hôm nay, hãy cùng Thư viện ẩm thực vào bếp thử biến tấu giò heo thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng với bí quyết làm món móng giò kho sả ớt nhé!

Cách làm cá chiên giòn tưởng như đơn giản nhưng lại cần nhiều bí quyết để cá không bị tanh, bên ngoài giòn rụm nhưng thịt cá bên trong vẫn mềm. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn chi tiết dưới đây để có được món cá chiên thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Bún gạo xào chay là một món ăn mà chúng ta hay thường bắt gặp trên đường đi làm, đi học,.. Với mức giá thành rẻ, phù hợp, hương vị dễ ăn và ngon miệng mà món ăn này được hầu hết mọi người rất yêu thích. Vậy bún gạo xào chay làm như thế nào cho ngon và chuẩn vị như hàng bán. Cùng theo dõi qua bài viết này với Thư viện ẩm thực nhé.

Những miếng giò thủ, giò tai heo béo ngậy, giòn sần sật đậm đà cùng với vị thơm của quế, hoa hồi, tiêu hay nước mắm,... dùng làm món chính trong mâm cơm hay để ăn chơi, ngồi nhâm nhi chuyện trò đều rất thích hợp. Vào bếp thực hiện món ăn vặt này cùng Thư viện ẩm thực ngay thôi!

Cách làm chè khoai môn kết hợp cùng các nguyên liệu khác nhau như bột báng, bột khoai, nước cốt dừa, hạt sen… sẽ mang đến cho bạn món tráng miệng hoặc ăn vặt đầy hấp dẫn, bổ dưỡng. Nếu bạn đang loay hoay đi tìm cho mình một món chè ngon để thưởng thức hay kinh doanh thì những gợi ý dưới đây sẽ giúp ích rất nhiều đấy!

Đùi gà quay kiểu Quảng Đông thực hiện tại nhà vừa ngon vừa rẻ lại hợp khẩu vị của gia đình, bạn có thể thêm bớt gia vị cho phù hợp. Học ngay cách làm món ăn này với hướng dẫn chi tiết ngay bên dưới để biết cách làm bạn nhé.

Bánh chuối chiên là một món ăn vô quen thuộc và dân dã với người Việt. Bánh chuối chiên vị thanh ngọt chấm thêm một ít tương ớt cay cay là ngon khỏi chê. Cùng tìm hiểu ngay cách làm bánh chuối chiên giòn lâu với Thư viện ẩm thực nhé.

Chè trôi nước khổ qua mè đen là một trong những món chè nức tiếng của người Hoa với những nguyên liệu dân dã đã tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Sau đây, Thư viện ẩm thực sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món chè thơm lừng, ngọt bùi này một cách đúng điệu nhé!

Thịt heo chiên xù kiểu Nhật (còn được gọi là Tonkatsu) là món ăn truyền thống trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Nếu bạn yêu thích món thịt heo chiên xù vàng giòn, đậm đà, đừng bỏ qua cách làm thịt heo chiên xù ngon trong bài viết sau đây.

Thịt ngan nổi tiếng với các món ngon từ luộc cho đến nướng. Nếu muốn thêm phần độc đáo cho món thịt này, bạn hãy thử ngay món ngan cháy tỏi thơm lừng này nhé.

Thịt chiên luôn là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình, trong đó cách ướp thịt chiên rất được chị em quan tâm bởi nó quyết định khá nhiều tới hương vị món ăn.

Cách làm bánh Takoyaki Nhật Bản với lớp vỏ bánh mềm mịn bên ngoài và nhân bánh giòn sần sật bên trong không quá khó đâu. Hãy thử làm món đặc sản nổi tiếng của vùng Osaka này để chinh phục người đối diện ngay từ miếng đầu tiên nhé.

Cơm cháy kho quẹt là một trong những món ăn dân dã quen thuộc phổ biến tại miền Nam, đặc biệt là vùng sông nước Tây Nam Bộ và ngày nay được rất nhiều người yêu thích. Ai đã từng thưởng thức món ăn này, chắc chắn không thể quên được hương vị đặc trưng của những miếng cơm cháy giòn rụm, quyện lẫn trong hương vị đậm đà, ngòn ngọt mà cay nồng của kho quẹt sền sệt, thơm ngon.

Cách làm mì Udon với sợi mì dai mềm, hoà quyện nước dashi ngọt đậm đà có làm bạn thêm phấn khích? Đây là món mì nổi tiếng của xứ hoa anh đào Nhật Bản rất được lòng giới trẻ yêu thích ẩm thực. Cùng Thư viện ẩm thực khám phá xem món mì Udon này có gì đặc biệt thu hút mà ai cũng phát ghiền mỗi khi nếm thử nhé!

Miến xào chay là món ăn khá dân dã, không còn xa lạ với nhiều người ăn chay, với nguyên liệu từ miến dong chứa nhiều dinh dưỡng vừa bồi bổ cho cơ thể mà lại rất dễ nấu. Món ăn phù hợp với những ai mắc bệnh tiểu đường, muốn giảm cân và các tín đồ ăn chay.