Đâu cần phải lặn lội ra Nha Trang xa xôi để thưởng thức Bò nướng Lạc Cảnh nổi tiếng thì ngay tại Sài Gòn, bạn cũng có thể biến tấu, sáng tạo một món ngon hấp dẫn hơn cho cả gia đình thưởng thức cuối tuần này với: Nạc dăm nướng Lạc Cảnh. Bí quyết ở ngay đây, Thư viện Thầy Y sẽ hướng dẫn cho bạn nhé!
Những ngày mưa gió hoặc tối cuối tuần, thử ngồi quây quần bên bếp than hồng, nướng rồi thưởng thức món Nem nướng thơm phức, dân dã thì tuyệt vời nhỉ? Cắn xiên nem vàng ruộm, thơm phức, ăn kèm với các loại rau thơm và nước chấm đặc trưng tạo nên sức hút kỳ lạ, khiến bất kỳ ai một lần thưởng thức đều phải nhớ mãi...Bạn đã bao giờ thử cách làm Nem nướng chưa? Nếu chưa, hãy cùng Thư viện Thầy Y khám phá công thức làm món ăn dân dã mà đặc sắc này nhé!
Món Ốc len xào dừa là món ăn vặt cực thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Ốc len xào dừa béo ngậy, một chút cay thơm đậm đà hương vị, quyến rũ người thưởng thức ngay lần đầu tiên. Nếu chưa biết làm món này thế nào cho ngon, hấp dẫn thì bạn có thể tham khảo ngay Cách làm Ốc len xào dừa mà Thư viện Thầy Y sẽ hướng dẫn bạn sau đây. Đảm bảo món ngon tuyệt vời luôn nhé! Bây giờ thì khám phá công thức chế biến món ăn này thôi!
Cách làm Giò heo tiềm xá xíu rất dễ mà ăn thì lại ngon không hề bị ngán – một món ăn rất giàu dinh dưỡng có thể dùng với cơm nóng hay ăn kèm với bánh mì và đồ chua thì đúng là tuyệt vời. Bỏ túi công thức chế biến món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà vét sạch nồi cơm đấy!Ngay bây giờ, hãy cùng Thư viện Thầy Y khám phá công thức chế biến món Giò heo tiềm xá xíu như thế nào nhé!
Món Thịt heo chiên sốt khóm là một món ăn với sự biến tấu mới tạo nên hương vị đặc biệt, cực kì kích thích vị giác cho người thưởng thức. Đó là sự hòa quyện của phần thịt heo chiên giòn với vị chua chua, ngọt ngọt của phần nước sốt dứa khiến cho món ăn đậm đà, hấp dẫn hơn. Vậy bạn đã sẵn sàng chuẩn bị món ăn này cho gia đình chưa? Nếu rồi, hãy cùng Thư viện Thầy Y vào bếp thực hiện ngay cách làm món Thịt heo chiên sốt khóm này nhé!
Miến Xào Cua là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị hải sản thơm ngon thấm đều trong từng sợi miến mềm dai. Cách làm Miến Xào Cua tưởng chừng như rất đơn giản nhưng lại khá phức tạp vì món ăn này cần sự cẩn thận và tỉ mỉ trong từng nguyên liệu. Với công thức dưới đây, bạn đã có thể nắm được bí quyết làm món Miến Xào Cua cực kì thơm ngon tại nhà rồi!
Không giống như những món gỏi khác, Gỏi bò bóp thấu không bóp nhẹ nhàng mà phải dùng lực, trộn đều các nguyên liệu để gia vị ngấm đều với nhau một cách hoàn hảo. Có lẽ cũng vì Cách làm Gỏi bò bóp thấu khác biệt mà hương vị của món ăn cũng trở nên đặc trưng, ngon mà lạ miệng vô cùng. Một chút chua chua, ngòn ngọt và chát chát từ khế, chuối chát, rau thơm quyện chặt vào từng miếng bò mềm dai, chút nước sốt đậm đà càng thêm thăng hoa cho món ăn này. Không hề khó tí nào, Thư viện Thầy Y sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm!
Từng hạt xôi nếp dẻo thơm được ăn kèm với thịt xá xíu được ướp đậm đà, bên cạnh đó còn có lạp xưởng và ruốc vô cùng thơm ngon. Xôi Xá Xíu sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để bạn đổi vị bữa ăn trong gia đình. Thay vì ra hàng quán, bạn đã có thể tự làm món Xôi Xá Xíu tại nhà với cách làm vô cùng đơn giản sau đây.
Gỏi Cá Bống Đục là món đặc sản của người dân miền biển với hương vị vô cùng đặc trưng sẽ khiến bạn ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức. Thịt cá bống đục có vị ngọt mát, được cuốn với bánh tráng cùng các loại rau củ, chấm thêm ít nước chấm thơm ngon sẽ khiến cho vị giác lẫn khứu giác của bạn đột nhiên “bùng nổ” đấy.
Cua lột là hải sản nhiều canxi, cung cấp nguồn omega rất tốt cho cơ thể, giảm huyết áp và các bệnh liên quan đến tim mạch, ung thư. Thay vì mang cua lột đem hấp, luộc thì bạn nên thử Cua lột chiên giòn để ăn nguyên vỏ mới ngon. Đây là món ăn trong các bữa tiệc nhà hàng. Giờ chẳng cần ra ngoài tốn kém, ngay tại nhà bạn cũng có thể "bỏ túi" bí quyết làm món này từ Thư viện Thầy Y để chiêu đãi người thân và bạn bè rồi!
Cháo Gà là một món ăn thơm ngon, dinh dưỡng và không quá xa lạ đối với người Việt. Nhưng cách để nấu Cháo Gà sao cho thật ngon, thật hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Cả nhà mình cùng xem ngay cách nấu Cháo Gà dưới đây và lưu ngay vào sổ tay công thức đặc biệt này nhé!
Tạm quên những món mặn, chiên xào dầu mỡ đi, tại sao các chị em không thử cách làm Bò kho Chay thơm ngon, lạ miệng và giàu dinh dưỡng từ Thư viện Thầy Y. Sẽ tuyệt vời hơn nếu buổi sáng cuối tuần cả gia đình quây quần thưởng thức món Bò kho Chay sánh vừa, đậm đà kết hợp từ rau củ nấm ngon ngọt tự nhiên, thoảng hương thơm cay nồng đặc trưng được ăn kèm bánh mì...
Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc là món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon để bồi bổ sức khỏe cho những người bệnh, suy yếu, mệt mỏi hoặc là phụ nữ mang thai. Với thịt gà mềm được tiềm cùng các vị thuốc bắc, Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc được xem như một bài thuốc bổ vô cùng tốt mà lại thơm ngon. Hãy xem ngay cách làm dưới đây và vào bếp nấu cho gia đình một món ăn tẩm bổ ngay nhé!
Lẩu Gà Nấu Nấm mang hương vị ngọt thanh của các loại rau củ hòa cùng hương vị đậm đà của nước dùng thấm đều trong từng miếng thịt gà dai ngon. Không chỉ thơm ngon, Lẩu Gà Nấu Nấm lại còn rất bổ dưỡng. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình và bạn bè vào những ngày sum vầy. Nào hãy cùng xem ngay cách làm Lẩu Gà Nấu Nấm vô cùng đơn giản này nhé!
Cánh gà chiên nước mắm là món ăn luôn được ưa chuộng và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Hương vị đậm đà và thơm ngon khiến người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích mê. Nhưng với cách làm dưới đây, bạn đã có thể chế biến món Cánh gà chiên nước mắm một cách mới lạ, đặc biệt và cực kì thơm ngon nhé!
Giò heo rang muối sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn đổi vị cho bữa ăn gia đình hoặc một bữa tiệc cho bạn bè bằng một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa lạ miệng lại hấp dẫn. Từng miếng giò heo giòn tan hòa quyện cùng với hương vị đặc biệt của muối rang nhưng không hề mặn mà ngược lại vô cùng thơm ngon, bắt miệng. Tất cả đã tạo nên một món ăn cực kì mới lạ, lôi cuốn và hấp dẫn. Nào cùng xem bí quyết là món Giò heo rang muối lạ miệng và hấp dẫn này nhé!
Các bữa cơm hằng ngày đã quá quen thuộc với các món thịt heo kho, bạn muốn đổi vị cho gia đình mình? Bò Kho Tiêu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn đây. Bò Kho Tiêu với hương vị đậm đà, nồng nàng mùi tiêu xanh thơm lừng, cách làm lại vô cùng đơn giản, còn chần chờ gì nữa mà không lưu ngay công thức dưới đây. Cùng xem ngay nhé!
Mỗi dịp Tết đến Xuân về, nhà nhà lại náo nức bày biện đủ thứ các món ngon để chiêu đãi gia đình. Người miền Nam thì có thịt kho Tàu, bánh tét, canh khổ qua,… Người miền Bắc thì có bánh chưng, nem rán, dưa hành và đặc biệt là Thịt Đông. Cái thời tiết se lạnh của mùa xuân sẽ rất thích hợp để cả gia đình quây quần bên mâm cỗ thịnh soạn, cùng với món Thịt Đông hấp dẫn được ăn kèm với dưa hành sẽ khiến gia đình có một cái Tết thật đầm ấm và hạnh phúc. Cách làm món Thịt Đông lại vô cùng đơn giản, hãy cùng xem ngay nhé!
Vào những ngày cuối tuần, một bếp than hồng đang cháy đỏ, ngồi cạnh là gia đình và bạn bè cùng nhau thưởng thức từng miếng Sườn Nướng Mật Ong thơm ngon thì thật tuyệt vời và hạnh phúc. Nhưng niềm hạnh phúc sẽ càng trọn vẹn hơn nếu như bạn nắm giữ được công thức làm món Sườn Nướng Mật Ong ngon tuyệt dưới đây. Hãy xem ngay để chiêu đãi mọi người một món ăn thật hấp dẫn nhé!
Vào những ngày se lạnh, ngồi bên bếp nướng nhâm nhi từng miếng Vịt Nướng Tiêu thơm ngon hấp dẫn bên gia đình và bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn. Thịt vịt được ướp đậm đà hòa cùng hương vị tiêu xanh thơm lừng có tác dụng làm ấm cơ thể trong những ngày trở trời. Hãy xem ngay công thức dưới đây để làm cho gia đình mình một món ăn thật đặc biệt nhé!