Sinh năm 1991, Thương từng theo học trường Đại học Giao thông Vân tải và có đến 6 năm gắn bó với công việc ngành này sau khi ra trường. Song từ nhỏ đến lớn, cậu luôn ấp ủ giấc mơ trở thành một đầu bếp thực thụ, cậu cũng mong muốn sở hữu cho riêng mình quán ăn nhỏ. Nhưng rồi, không được gia đình chấp thuận, cậu lại ngậm ngùi cất đi giấc mơ đó.

Những tưởng mọi thứ không thể thành hiện thực, song giấc mơ ấy cứ mãi lớn dần trong Thương. Suốt 6 năm đi làm, cậu đã tự mình kiếm tiền và dành dụm khoản tiết kiệm nho nhỏ. Cuối cùng, vì giấc mơ nghề Bếp, cậu bỏ ngang công việc hiện tại và quyết định tìm trường dạy nấu ăn. Được bạn bè giới thiệu, cậu quyết định đến Trường Dạy nghề Ẩm thực CN Hà Nội đăng ký học.
Ban đầu Thương chọn học khóa Bếp chính Bếp Việt, sau đó cậu tiếp tục đăng ký học tiếp khóa Bếp Quốc tế. Đam mê nghề là một phần, cậu nghĩ trước tiên phải trang bị cho bản thân kiến thức và kỹ năng thành thục mới có thể thực hiện đam mê đó.
Nói là làm, Mina Fastfood ra đời tại số 8 đường Lê Lai, Q. Hà Đông, Hà Nội chính là kết quả bởi sự nỗ lực, kiên trì của chàng trai trẻ này. Những ngày đầu khởi nghiệp, thực sự đã có rất nhiều khó khăn song bằng tình yêu nghề, cậu đã học hỏi kinh nghiệm và tìm mọi cách để vượt qua những chuỗi ngày gian nan ấy.
Hiện tại, Mina Fastfood nhận được rất nhiều yêu mến từ khách hàng, đặc biệt là các bạn trẻ. Bởi không gian ấm cúng không kém phần hiện đại cùng thực đơn đa dạng, hấp dẫn và mức giá hợp lý là điểm cộng giúp cửa hàng nhận được nhiều sự yêu mến ngay từ những ngày đầu khai trương. Đây cũng là động lực lớn giúp Thương hoàn thiện Mina Fastfood hơn nữa để phục vụ khách hàng.
Nhà Trường chúc mừng chàng trai trẻ, chúc Mina Fastfood sẽ phát triển hơn nữa!


Mina Fastfood ra đời là kết quả bởi sự nỗ lực và kiên trì theo đuổi nghề của chàng trai trẻ Nguyễn Thương...



Từ khi Mina Fastfood ra đời đã nhận được rất nhiều cảm tình từ khách hàng, đặc biệt là các bạn trẻ...





Thực đơn món đa dạng, đặc sắc tại cửa hàng luôn là điểm nhấn tạo thu hút riêng cho quán.


Thương từng theo học Bếp Việt và Bếp Quốc tế tại Netspace chi nhánh Hà Nội.
Thông tin cửa hàng Mina Fastfood:
- Địa chỉ: số 8 đường Lê Lai, Q. Hà Đông, Hà Nội
- Chủ quán: Nguyễn Thương
- Fanpage cửa hàng: https://www.facebook.com/minafastfood/