Cách làm món miến xào chay ngon tốt cho sức khỏe đơn giản tại nhà
Miến xào chay là món ăn khá dân dã, không còn xa lạ với nhiều người ăn chay, với nguyên liệu từ miến dong chứa nhiều dinh dưỡng vừa bồi bổ cho cơ thể mà lại rất dễ nấu. Món ăn phù hợp với những ai mắc bệnh tiểu đường, muốn giảm cân và các tín đồ ăn chay.
Cách nấu bún riêu chay thanh đạm dễ ăn đơn giản tại nhà
Nếu đã quá chán với những món ăn nhiều thịt nhiều dầu mỡ, tại sao bạn không thử những món ăn chay thanh đạm, tốt cho sức khỏe. Và bún riêu chay cũng là một món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào những ngày đầu tháng hoặc ngày rằm.
Cách làm đậu hủ non rang muối Quảng Đông thơm ngon, giòn rụm
Đậu hũ rang muối Quảng Đông là một trong những món ăn Trung Hoa vừa thơm ngon hấp dẫn, vừa đơn giản, dễ thực hiện tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy cùng Thư viện ẩm thực vào bếp và bỏ túi ngay công thức để làm món ăn này nhé!
Cách làm món Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt giòn rụm, siêu ngon tại nhà
Nếu một lần thử qua da heo chiên giòn thì chắc chắn bạn sẽ bị món ăn này chinh phục bởi sức hấp dẫn không thể chối từ. Hôm nay, Thư viện ẩm thực sẽ hướng dẫn bạn cách làm món da heo chiên giòn cực ngon. Bạn hãy thử thực hiện món ăn này tại nhà, chúng không chỉ hợp để ăn vặt mà nếu dùng với cơm thì cũng ngon không kém.
Cơm chiên lạp vịt chuẩn vị Trung Hoa cực thơm ngon cho ngày Tết
Lạp vịt là phần thịt nguyên con vịt rút xương, tẩm ướp gia vị đặc trưng và phơi khô, khi chiên chung với cơm sẽ tạo ra mùi thơm rất riêng, có hương vị hấp dẫn. Hãy vào bếp với món cơm chiên lạp vịt để làm phong phú thêm mâm cơm ngày Tết năm nay bạn nhé.
Học làm bánh xèo kiểu Nhật ngon trứ danh tại nhà
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, không mấy ai là không biết đến bánh xèo Okonomiyaki – bánh xèo kiểu Nhật. Vì Okonomiyaki có nghĩa là “nướng những gì bạn thích” nên một chiếc bánh xèo đúng chuẩn xứ sở hoa anh đào là sự phối hợp của nhiều loại nhân trộn lẫn với nhau. Cũng bởi vậy, loại bánh này còn được mệnh danh là “Pizza” của Nhật Bản vì dễ dàng biến tấu để chiều lòng khẩu vị người ăn.
Cách làm Cơm cháy Hải sản Tứ Xuyên thơm ngon, chuẩn vị
Nhắc đến một trong những món ăn vặt quen thuộc với nhiều người không thể không kể đến cơm cháy, và Cơm cháy Hải sản Tứ Xuyên lại càng đặc biệt hơn với cách biến tấu nước sốt đặc biệt, phần cơm cháy xốp giòn kết hợp nước sốt đậm đà, cay, thơm đặc trưng kèm chút mực, còi điệp, tôm đã thấm đều gia vị.
Cách làm Chân Gà rút xương ngâm sả tắc ngon khó cưỡng
Chân gà ngâm sả tắc là một trong những món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Cách làm món này không quá khó, nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm ở nhà để gia đình cùng nhâm nhi thưởng thức.
Cách nấu Hủ tiếu Sa tế Triều Châu thơm ngon đúng chuẩn người Hoa
Không như hủ tiếu khác, hủ tiếu sa tế Triều Châu đòi hỏi nhiều bí quyết trong cách chế biến hơn. Chúng là sự phối trộn tinh tế từ nhiều loại gia vị để tạo nên hương vị rất đặc trưng. Hãy cùng học ngay cách nấu hủ tiếu sa tế thơm ngon đúng chuẩn người Hoa nhé.
Cách nấu lẩu sườn ớt xiêm xanh ngon chuẩn vị
Nấu lẩu sườn ớt xiêm xanh rừng có vị cay nồng của ớt xiêm xanh và vị thơm ngon của sườn hòa quyện cùng các gia vị khác tạo nên hương vị ngon ngọt.
Cách nấu Lẩu Cá Bóp Chua cay ngon - Không bị tanh
Lẩu cá bớp là món ăn thường thấy đối với các gia đình gần biển, hay mỗi khi đi du lịch đến các khu du lịch biển như Vũng tàu, Phan Thiết... Nước lẩu chua chua cay cay cùng miếng thịt cá mềm, béo ngọt không bị tanh chính là bí quyết làm nên nồi lẩu cá bớp ngon.
Cách làm Bò lúc lắc mềm không bị dai, ngon như nhà hàng
Bò lúc lắc với hương vị thơm ngon, đậm đà từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người. Cách làm bò lúc lắc không khó tuy nhiên liệu bạn có biết cách xào làm sao cho miếng thịt thật mềm, mọng nước và không bị dai chưa? Hôm nay Thư viện ẩm thực sẽ bật mí cho bạn phương pháp đó nhé!
Cách nấu Lẩu đuôi bò ngon đơn giản tại nhà
Sẽ thật thiếu sót nếu nhắc đến các món ăn từ thịt bò nhưng lại kể thiếu món lẩu đuôi bò giàu dinh dưỡng. Trong những ngày mưa thì không còn gì tuyệt vời bằng việc cùng nhau ngồi thưởng thức một nồi lẩu đuôi bò nóng hổi rồi cùng trò chuyện, tán gẫu.
Cách làm Cá Diêu Hồng Hấp Hành thơm ngon không bị tanh đơn giản tại nhà
Món cá diêu hồng hấp hành gừng toả ra mùi hương thơm nức từ nước mắm và hành gừng, bên cạnh đó màu sắc món ăn còn bắt mắt rất hấp dẫn. Món cá hấp này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho những bữa tiệc khách khứa mà chủ nhân không muốn hao tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị, đảm bảo sẽ lấy lòng các thực khách bởi sự ngon miệng và thanh đạm của nó đấy.
Cách làm Vịt Nấu Chao ngon - Thịt mềm - Không hôi đơn giản tại nhà
Cách nấu vịt nấu chao không quá khó khăn như chúng ta vẫn nghĩ. Món ăn này có quy trình chuẩn bị và chế biến khá giống với món vịt kho, tuy nhiên thời gian và nguyên liệu sử dụng tất nhiên sẽ có đôi chút sự khác biệt. Dưới đây sẽ là công thức dạy nấu ăn cụ thể để bạn tham khảo thêm và bổ sung vào thực đơn 1 món ngon, bổ cho cả nhà.
Cách làm Mực xào thập cẩm ngon - hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng hấp dẫn với màu sắc đa dạng của rau củ và vị ngọt thơm tự nhiên của mực tươi. Cùng Thư viện ẩm thực vào bếp thực hiện ngay món xào thơm ngon này cho bữa cơm gia đình nhé!
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
Đậu hũ nhồi thịt là một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt chúng ta. Món ăn đơn giản dễ làm mà lại mang một hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Vậy cách làm đậu hũ nhồi thịt như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn.
Cách làm Mì Xào Bò thơm ngon hấp dẫn - Kỹ Năng Vào Bếp
Mì xào bò là một món ăn thơm ngon, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho bữa sáng. Chế biến mì tôm xào bò cũng không quá cầu kỳ, phức tạp. Để thưởng thức món mì gói xào bò thơm ngon, trọn vị, cùng Thư viện ẩm thực tìm hiểu cách làm cực đơn giản sau đây.
Cách nấu Cháo Cá thơm ngon bổ dưỡng - Kỹ Năng Vào Bếp
Cháo cá lóc - món ăn thơm ngon đặc biệt gây “thương nhớ” trong ẩm thực Cần Thơ. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về món cháo này thì hãy tham khảo những chia sẻ chi tiết dưới đây nhé!
Cách làm Mì Xào Chay thơm ngon và dễ làm
Mì xào chay là một món ăn vô cùng thơm ngon và thanh đạm mà bạn có thể làm cho các bữa cơm gia đình của mình. Nếu bạn chưa biết cách làm món ăn này thì hãy cùng tìm hiểu cách làm trong bài viết này nhé.
Cách làm Xá Xíu ngon và dễ làm bằng lò nướng gia đình
Thịt heo xá xíu là món ăn ngon với hương vị đậm đà, béo ngậy. Là một món ăn nổi tiếng trong bữa ăn hàng ngày của những người Hoa. Với hương vị ngon đậm đà lại dễ kết hợp với nhiều loại món ăn khác nên thịt heo xá xíu ngày càng trở nên phổ biến và có nhiều người ưa chuộng.
Cách làm Cua Rang Muối thơm ngon và chuẩn vị
Cua rang muối giòn rụm, mặn mặn ngòn ngọt mang hương vị vừa mới lạ vừa kích thích vị giác là món ăn vặt rất nhiều người yêu thích. Không chỉ thơm ngon mà món cua rang muối còn chứa nhiều dinh dưỡng của hải sản biển, thích hợp đưa vào thực đơn món ăn gia đình.
Cách làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm da giòn thịt mềm ngon
Thịt heo chiên nước mắm là món ăn không quá xa lạ với bất kỳ gia đình nào. Miếng thịt khi cắn giòn tan trong miệng lại thấm trọn vẹn gia vị của nước mắm, hành tỏi. Quả thực là “mỹ vị nhân gian” không gì sánh được.
Cách Kho Cá Nục thơm ngon đậm đà và không bị tanh
Món cá nục kho vốn rất quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của người dân miền biển. Vị cá béo béo dễ ăn lại càng thêm thơm ngon, hấp dẫn khi được kho cùng các nguyên liệu khác.