Đây là những chia sẻ hết sức tự nhiên của anh chàng Ngô Thành Phát – Học viên lớp Bếp Quốc tế khóa 67 tại buổi học Kỹ năng: Động cơ sống và làm việc do chính Thầy Nguyễn Quốc Y - CEO Netspace giảng dạy.

Là người đam mê và có kinh nghiệm với nghề Bếp Nhật, anh Lý Út Em muốn khám phá và học hỏi kỹ năng biểu diễn Teppanyaki. Anh cho biết, Teppanyaki tượng trưng cho nghệ thuật thưởng thức món ăn đầy tinh tế và sang trọng, đó là khi thực khách được mãn nhãn với màn biểu diễn chảo lửa và thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn, đó chính là Teppanyaki…

Đây là buổi học bí quyết về các loại sốt nướng bò, lẩu bò của anh Học viên Ngô Minh Trí (Bình Thạnh, Sài Gòn). Với mong muốn kinh doanh mô hình quán nhậu chuyên về các món bò, anh Trí đã đến Netspace và tham gia khóa học mở quán nhậu bò do Thầy Nguyễn Thanh Lâm trực tiếp hướng dẫn.

Cuối buổi học, được ngồi lại thưởng thức tô Phở bò đậm đà hương vị Việt Thầy nấu, anh Trần Đình Quang (Hà Tĩnh) đã rất hài lòng về khóa học.

Những ngày đầu tuần căng thẳng với deadline, kế hoạch công việc, tối đến bạn có thể ghé Trân Kỳ Coffee & Tea để nhấm nháp chút bánh, thưởng thức trà sữa ngọt ngào, cốc cappuccino nóng hổi hay một ly café trứng muối thơm lựng… cũng đủ thư thả rồi.

Gặp lại các cựu Học viên trong những ngày mưa rả rích tại Nhà hàng Nơm Bistro – Khu biệt thự Đảo Xanh (Đà Nẵng), thầy cô Trường Netspace đã ngồi lại lắng nghe những chia sẻ về cuộc sống, công việc hiện tại của các bạn. Đó là nhóm bạn: Nguyễn Văn Trí (Bếp Việt khóa 75), Phạm Thị Thủy (Bếp Việt khóa 76), Lý Thị Ngọc Cẩm (Bếp Việt khóa 49) đang làm việc tại Nơm Bistro…

Nhiều năm nay, anh Lê Văn Hưng (Vũng Tàu) gắn bó với công việc sửa chữa điện lạnh - điện máy song vốn là người đam mê ẩm thực từ trước đến nay, đặc biệt là món Phở. Thời gian trước, còn làm ở Sài Gòn, anh thường đưa vợ mình đến các tiệm Phở ngon để thưởng thức.

Năm 2016, anh Chhun KirivaTharo (sống tại Campuchia) đã đến Việt Nam để theo học khóa bí quyết nấu Hủ tiếu Nam Vang tại Trường Netspace. Mới đây, anh quay lại Trường và tiếp tục đăng ký khóa học Pha chế thức uống để chuẩn bị cho dự định kinh doanh mở quán sắp tới …

Anh Diệp Công Danh sắp sửa khai trương quán nhậu chuyên về món bò tại đường Song Hành (Củ Chi). Để tạo được dấu ấn riêng với thực khách, theo anh Danh, chất lượng món ăn là tiêu chí đầu tiên mà anh chú trọng đến …