Nghề sản xuất - kinh doanh chả lụa - chả chiên - giò sống là nghề truyền thống lâu đời của Người Việt, nghề mang tính gia truyền với cách làm giò chả thủ công, cha truyền - con nối, bí quyết nghề không thể phổ biến ra bên ngoài.

Chị Trần Thị Thanh Ngân hiện kinh doanh quán 2 Bà Mập tại 20-22 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú (TP HCM) chuyên về trà sữa và các món ăn vặt.

Cô Trần Kim Thảo là Giảng viên Pha chế Dạy nghề Netspace. Là chuyên gia pha chế Mocktail, Cocktail, Barista nổi tiếng, cô Thảo từng đạt rất nhiều giải thưởng danh giá tại chương trình lớn như: Giải nhì Biễu diễn Café Nghệ thuật & Giải khuyến khích Trang phục Bartender-Barista 2014 tại Hội thi Bartender - Barista Cúp saigontourist 2014, lọt vào Top 2 tại Cuộc thi Barista Cup VietNam 2014, Giải phụ Cuộc thi Pha chế cà phê chuyên nghiệp Việt Nam 2016- VietNam Super Barista Championship 2016...

Cá hấp bia là món ăn rất ngon mà cách làm lại khá đơn giản với các nguyên liệu dễ mua. Bạn có thể hấp bất cứ loại cá gì mà bạn thích như cá điêu hồng, cá trắm, cá chép hay cá quả... đều rất ngon.

Ăn chay đang trở thành xu hướng ẩm thực mới của nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ người lớn tuổi, giới trẻ bây giờ cũng rất thích món Chay. Tại Dạy nghề Netspace, bên cạnh việc theo đuổi các khóa học Bếp Việt, Bếp Quốc tế… nhiều người lại chọn cho mình hướng đi riêng, đó là theo đuổi nghề Bếp Chay. Trong đó, mỗi người lại theo đuổi đam mê Bếp Chay theo những cách rất riêng.

Từ ngày 20/11 đến 17/12/2021, cuộc thi Pha chế chuyên nghiệp Dalatmilk 2021 (Dalatmilk Barista Championship 2021) được tổ chức trực tuyến, dành cho những cá nhân đam mê pha chế trên cả nước.

Cách làm món Bò kho Chay thơm ngon, lạ miệng và giàu dinh dưỡng từ Thư viện Thầy Y. Món Bò kho Chay sánh vừa, đậm đà kết hợp từ rau củ nấm ngon ngọt tự nhiên, thoảng hương thơm cay nồng đặc trưng được ăn kèm bánh mì...

Đến nhà hàng chay Thủy Mộc (số 14 đường số 2 Trần Thị Nghỉ, KDC CITYLAND CENTER HILL, P.7, Q. Gò Vấp), thực khách sẽ được thưởng thức đa dạng món chay độc đáo trong không gian mộc mạc, thư thái. Vừa khai trương ngày 10/11/2018, nhà hàng chính là...

CHANG KANG KUNG RESTAURANT TUYỂN PHỤ BẾP

Bằng tất cả “cái tâm - cái tình”, những người gầy dựng nên Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House (17 – 19 Trịnh Văn Cấn, P. Cầu Ông Lãnh, Q.1) đã tạo nên dấu ấn khó quên cho thực khách khi mang đến trọn vẹn những thực đơn Chay ngon...