Từ một người chưa biết gì về kinh doanh, nung nấu ý tưởng mở quán café và điểm tâm mang phong cách Nhật Bản để tạo niềm vui và công việc cho bản thân khi chồng chị thường xuyên đi công tác tại Nhật Bản. Chị Dung tìm đến Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace để được tư vấn và học Kinh doanh & Quản lý Nhà hàng đồng thời chị cũng học thêm nhiều loại thức uống khác nhau cùng với món điểm tâm cho quán café của mình mang tên Phố Mới JP.
Chỉ sau hai tháng học và chuẩn bị, với sự giúp đỡ rất tận tình của Thầy Hiệu Trưởng Nguyễn Quốc Y, Thầy Lê Nguyễn Long, Thầy Trương Duy Nghĩa – Chuyên gia pha chế, Thầy Nguyễn Văn Thái – Bếp trưởng nhà hàng Mini Palace, quán Cafe Phố Mới JP đã khai trương vào ngày 22 tháng 7 năm 2014 tại 98 Nguyễn Chí Thanh, khu phố 6, P3, Tp. Tây Ninh.
Quán Cafe Phố Mới JP thiết kế theo phong cách Nhật Bản, sang trọng và tinh tế trong từng chi tiết tôn lên vẻ đẹp riêng của quán. Thu hút rất đông khách hàng trong khu vực và là nơi thường xuyên lui tới của các bạn trẻ.
Chị Dung theo học Pha chế tại Netspace .
Các Thầy còn đích thân đến hỗ trợ quán trong ngày khai trương.
Sau hơn một năm kinh doanh quán đã có doanh thu và lượng khách ổn định.
Chúc quán café của chị Dung luôn đông khách và phát triển!