Món cá diêu hồng hấp hành gừng toả ra mùi hương thơm nức từ nước mắm và hành gừng, bên cạnh đó màu sắc món ăn còn bắt mắt rất hấp dẫn. Món cá hấp này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho những bữa tiệc khách khứa mà chủ nhân không muốn hao tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị, đảm bảo sẽ lấy lòng các thực khách bởi sự ngon miệng và thanh đạm của nó đấy.

Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là dân Sài Gòn. Rong ruổi khắp Sài Gòn, đâu đâu thực khách cũng có thể thưởng thức được “vô vàn” món hủ tiếu trứ danh: Hủ tiếu sa tế, Hủ tiếu bò kho, Hủ tiếu dê, Hủ tiếu mực, Hủ tiếu bò viên, Hủ tiếu Nam Vang, Hủ tiếu Mỹ Tho, Hủ tiếu Sa Đéc … Trong đó, món Hủ tiếu xương, sườn cũng là một trong những món Hủ tiếu được thực khách yêu thích.

Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là dân Sài Gòn. Rong ruổi khắp Sài Gòn, đâu đâu thực khách cũng có thể thưởng thức được “vô vàn” món hủ tiếu trứ danh: Hủ tiếu sa tế, Hủ tiếu bò kho, Hủ tiếu dê,...

Vợ chồng Anh Lâm từ Lâm Hà- Lâm đồng đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết nấu món Bún riêu tại Netspace Đà Lạt. Thầy Y đã hướng dẫn Anh Chị đi chợ Đà Lạt, lựa chọn các nguyên liệu tươi ngon để nấu bún riêu.

Vợ chồng trẻ Anh Trung-Chị Nhi đang sinh sống tại Tp.HCM, Anh Chị dự định khởi nghiệp kinh doanh Mô hình nướng lẩu tại bàn tại Tây Ninh và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất các loại sốt Nướng và Lẩu tại bàn.

Vợ chồng Chị Mãi đang sinh sống và kinh doanh thịt bò tại Trà Vinh. Anh Chị đã tìm đến Thầy Y và mong muốn học nghể và kinh doanh bò viên ngay tại quê nhà.

Chị Huyền đang sinh sống tại Phú Yên, Chị đã kinh doanh rất đông khách món Bún giò heo tại quê nhà. Tuy nhiên, món ăn chưa chuẩn và chế biến còn thủ công, Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất, chế biến món Bún giò heo theo hướng công nghiệp

Bò lúc lắc với hương vị thơm ngon, đậm đà từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người. Cách làm bò lúc lắc không khó tuy nhiên liệu bạn có biết cách xào làm sao cho miếng thịt thật mềm, mọng nước và không bị dai chưa? Hôm nay Thư viện ẩm

Bò lúc lắc với hương vị thơm ngon, đậm đà từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người. Cách làm bò lúc lắc không khó tuy nhiên liệu bạn có biết cách xào làm sao cho miếng thịt thật mềm, mọng nước và không bị dai chưa? Hôm nay Thư viện ẩm thực sẽ bật mí cho bạn phương pháp đó nhé!

Nhận thấy tiềm năng kinh doanh món cơm tấm tại Lâm Đồng, vợ chồng Anh Lâm , vợ chồng Anh Minh đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết nấu món cơm tấm tại Netspace Đà Lạt.