Học nghề Kinh doanh Bò Viên tại Trà Vinh
Vợ chồng Chị Mãi đang sinh sống và kinh doanh thịt bò tại Trà Vinh. Anh Chị đã tìm đến Thầy Y và mong muốn học nghể và kinh doanh bò viên ngay tại quê nhà. Thầy Y đã hướng dẫn Anh Chị cách chọn lựa thịt bò, mỡ để xay bò viên, cách định lượng các phụ gia, hương liệu, gia vị chuẩn để tạo ra bò viên thơm ngon, đẳng cấp. Cách sử dụng máy xay bò viên với nhiều cách xay khác nhau. Từng giai đoạn xay thịt đều được Thầy truyền dạy cặn kẽ để Anh Chị có thể nắm bắt được.