Kinh doanh mô hình Cơm tấm tại Lâm Đồng

Nhận thấy tiềm năng kinh doanh món cơm tấm tại Lâm Đồng, vợ chồng Anh Lâm , vợ chồng Anh Minh đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết tại Netspace Đà Lạt. Các Anh Chị được Thầy Y truyền dạy Chị từ khâu đi Chợ, lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, cách làm lạnh, bảo quản, cách định lượng gia vị để chế biến các thức ăn trong cơm tấm. Cách ướp sườn rất quan trọng, làm sao cho thịt mềm, thấm gia vị mà vẫn giữ được độ tươi, ngon, thịt nướng không bị khô, đã được Thầy Y truyền dạy.