Kinh doanh Nướng Lẩu tại bàn ở Quảng Bình

Anh Minh Hiếu đang sinh sống tại Quảng Bình. Anh nhận thấy cơ hội kinh doanh mô hình nướng-lẩu là rất tiềm năng tại quê nhà và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo những giải pháp tổ chức bếp theo hướng công nghiệp, đặc biệt là mô hình kinh doanh nướng, lẩu tại bàn.Anh đã được Thầy Y truyền dạy các bí quyết sản xuất các loại sốt ngon, đẳng cấp để ứng dụng cho các món nướng.Các loại nguyên liệu để chế biến các món nướng được Thầy Y hướng dẫn cách chọn lọc, sơ chế, xiên que và đóng hộp bảo quản.Các loại nước chấm, sốt nướng được định lượng chính xác theo các công thức chuẩn, được làm sẵn, dự trữ để sử dụng cho nhiều ngày.