Có thể nói, kinh doanh các mô hình ẩm thực như quán ăn, nhà hàng, tiệm trà sữa, quán café… được xem là những mô hình tiềm năng hiện nay. Chính nguồn thu nhập cao, phát triển bền vững và phù hợp với nhu cầu xã hội hiện nay, đó là lý do kinh doanh mô hình ăn uống trở thành mối quan tâm của rất nhiều người. Đặc biệt là khi các hệ thống, chuỗi quán ăn – nhà hàng đang dần vươn lên và mở rộng không ngừng…