Anh Nhật Anh học Dimsum để bổ sung vào quán trà sữa ở Tiền Giang

Anh Nguyễn Nhật Anh hiện kinh doanh chuỗi trà sữa tại đất Tiền Giang. Có thể nói, hệ thống trà sữa của anh đã và đang thu hút rất nhiều khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Anh băn khoăn cho rằng, mình nên bổ sung vào quán những món ăn vặt. Đó cũng là cách để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho khách, phần khác muốn tạo nét riêng cho quán của mình…

Anh Nhật Anh đã tìm hiểu không biết nên chọn học những món ăn vặt nào hấp dẫn. Qua những lần mày mò trên internet, anh quyết định chọn đăng ký khóa học Dimsum tại Netspace. Anh cho rằng, Dimsum từ trước đến nay luôn hấp dẫn thực khách mọi miền thế giới. Không khó để thưởng thức món ăn ngon, nhanh gọn này từ nhà hàng, quán ăn kể cả đường, lề phố, vỉa hè… Chính hương vị đa dạng, đặc sắc trong từng chiếc dimsum khiến người thưởng thức tò mò.

tại Netspace, anh Nhật Anh đã được Thầy Tăng Quốc Vinh – Giảng viên Bếp Hoa (người gốc Hoa) hướng dẫn bí quyết làm Dimsum. Anh được học 3 món dimsum khác nhau, đó là: há cảo, sò điệp cảo, xíu mại, bánh xếp chiên tôm …

Được tự tay thực hành làm những chiếc dimsum nhỏ xíu, xinh xắn, anh Nhật Anh cho rằng rất thú vị. Chiếc dimsum nhỏ nhắn e ấp bên trong xửng toả hương nghi ngút khiến ai nấy đều chực chờ để thưởng thức… Nếm thử thành phẩm, anh Nhật Anh đã rất hài lòng.