Theo chị Ngân Hà, món Hủ tiếu Nam Vang là món ăn ngon có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến. Từ trước đến nay, Hủ tiếu Nam Vang là món ăn được ưa chuộng từ nơi dân dã, bình dân đến nơi sang trọng đều không thay đổi, nó đã trở thành biểu tượng của người Nam Bộ.

Sau khi học bí quyết chế biến món ăn từ Tôm hùm, anh Trần Anh Tuấn (Q.2, TP HCM) tiếp tục đăng ký khóa học món Nhật để bổ sung vào kế hoạch kinh doanh của mình. Khóa học chế biến ẩm thực Nhật do Thầy Đặng Trần Quang- Trưởng bộ môn Bếp Nhật tại Dạy nghề Netspace giảng dạy.

Gia đình chị Nguyễn Thanh Thuận mới đây đã có khoảng thời gian học thú vị và đáng nhớ tại Netspace. Chị và dì cùng các em gái của mình có dự định mở nhà hàng kinh doanh không chỉ tại Việt Nam mà còn mở rộng sang Mỹ.

Từ bỏ cánh cửa Đại học, cô gái 9X Nguyễn Thị Thanh Tuyền ( Đăk R’lấp, Đăk Nông) chọn cho mình con đường rất riêng: theo đuổi nghề bánh. Với cô, học làm bánh để mở tiệm bánh cùng thức uống hiện đại tại nhà là ước mơ ấp ủ khi còn là học sinh.

Mong muốn kinh doanh quán Bún cá rô đồng, chị Phan Thị Xoa (P.Cam Nghĩa, Thị xã Cam Ranh, Khánh Hòa) theo học bí quyết nấu Bún cá rô đồng thơm ngon, đúng vị do Thầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thựcNetspace giảng dạy.

Học mở quán Trà - Trà sữa là nhu cầu của rất nhiều người hiện nay. Trong những năm gần đây, các dòng trà- trà sữa cao cấp trở thành thức uống “hot trend” không chỉ thu hút giới trẻ, học sinh, sinh viên mà còn chiếm được cảm tình của...

Chị Thủy tìm hiểu và quyết định học online bí quyết nấu Phở bò với kế hoạch mở rộng Nhà hàng tại Canada. Chị là Học viên cũ của Netspace, đã từng học món Gà ủ muối-xông khói với Thầy Y.

Anh Dương là nghề Tài xế đã nhiều năm, do ảnh hưởng của Đại dịch, Anh gặp rất nhiều khó khăn về việc làm.Nhận thấy nhu cầu ăn uống bình dân của Công nhân, người lao động tại Bến Cát - Bình Dương là rất lớn, sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường, Anh quyết định kinh doanh mô hình Bánh mì thịt nướng xiên và Bún thịt nướng.

Trong mâm cơm người Việt không thể thiếu món Canh. Kinh doanh một quán cơm – nhà hàng Cơm niêu, ngoài món cơm, món kho, món xào chắc chắn phải có món canh. Dù rất dễ nấu, nhưng để nấu Canh ngon và đảm bảo giá trị dinh dưỡng thì...

Cơm niêu ngày nay đã được đưa lên một tầm cao mới trong ngành ẩm thực, xuất hiện ở hầu hết các nhà hàng, quán ăn đẳng cấp. Để món ăn ngon, người đầu bếp phải có bí quyết riêng và chắc tay nghề.