Chị Trần Thị Thanh Ngân hiện kinh doanh quán 2 Bà Mập tại 20-22 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú (TP HCM) chuyên về trà sữa và các món ăn vặt.

Cô Trần Kim Thảo là Giảng viên Pha chế Dạy nghề Netspace. Là chuyên gia pha chế Mocktail, Cocktail, Barista nổi tiếng, cô Thảo từng đạt rất nhiều giải thưởng danh giá tại chương trình lớn như: Giải nhì Biễu diễn Café Nghệ thuật & Giải khuyến khích Trang phục Bartender-Barista 2014 tại Hội thi Bartender - Barista Cúp saigontourist 2014, lọt vào Top 2 tại Cuộc thi Barista Cup VietNam 2014, Giải phụ Cuộc thi Pha chế cà phê chuyên nghiệp Việt Nam 2016- VietNam Super Barista Championship 2016...

Cá hấp bia là món ăn rất ngon mà cách làm lại khá đơn giản với các nguyên liệu dễ mua. Bạn có thể hấp bất cứ loại cá gì mà bạn thích như cá điêu hồng, cá trắm, cá chép hay cá quả... đều rất ngon.

Cách làm kim chi cải thảo ngon chuẩn Hàn Quốc với vị chua giòn, dùng để ăn kèm với các món kho, chiên để bữa ăn thêm hấp dẫn và không bị ngấy.

Công thức làm Hủ tiếu bò viên là món ăn luôn được người Việt ưa thích và thường được dùng làm bữa sáng để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho một ngày làm việc. Cách nấu hủ tiếu bò viên tại nhà cũng rất đơn giản, bạn có thể nấu cho gia...

Công thức làm sườn ram bóng màu, bắt mắt với vỏ ngoài dai dai mằn mặn, thịt bên trong mềm ngọt, đầm đà. Món ăn này rất thích hợp dùng với cơm trong bữa cơm hàng ngày.

Cách làm Sườn xào chua ngọt là món ăn thường xuất hiện trên mâm cơm gia đình và được nhiều người yêu thích. Từng miếng sườn được chiên vàng giòn được xào chua ngọt cùng rau củ đã tạo nên một món ăn rất đưa cơm và cực kì hấp dẫn. Nào...

Món cá nục kho vốn rất quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của người dân miền biển. Vị cá béo béo dễ ăn lại càng thêm thơm ngon, hấp dẫn khi được kho cùng các nguyên liệu khác.

Thịt kho tàu là món nhiều người thường lầm tưởng đây là một món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc, tuy nhiên chữ “tàu” ở đây có nghĩa là kho lạt, món ăn này được người Nam Bộ ưa thích sau đó được lan truyền phổ biến ra rất nhiều nơi và có sự biến đổi gia vị đa dạng để phù hợp với khẩu vị từng vùng miền. Nên đây là món mang đậm nét ẩm thực Việt Nam nhé

Mùa đông đến, tiết trời se lạnh, bạn muốn làm cho gia đình mình một món ăn tốt cho sức khỏe, có công dụng giải cảm nhưng không kém phần thơm ngon? Gà kho gừng sẽ là một gợi ý cực kì hấp dẫn cho bạn. Gà kho gừng có hương vị đậm đà, thơm ngon và cực kì đưa cơm. Bên cạnh đó, hương vị gừng thơm nồng vừa khiến món ăn trở nên hấp dẫn, vừa có lợi cho sức khỏe. Với cách làm cực kì đơn giản sau đây, bạn đã có một món Gà kho gừng thơm ngon, hấp dẫn rồi. Cùng xem ngay cách làm nhé!