Thịt xiên nướng là một món ăn phổ biến và được yêu thích của cả Ba miền đất nước. Thịt xiên nướng mỗi nơi đều giữ cho mình một hương vị đặc trưng riêng tùy theo khẩu vị từng miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn này có thể dùng làm điểm tâm, bữa chính hay giữa bữa đều phù hợp, rất ngon và hấp dẫn.
Học làm món Thịt xiên là thịt được nướng vàng đều, có vị đậm đà cùng hương thơm của sả và vừng.
Thịt xiên nướng (Ứng dụng Bún thịt nướng)
PHƯƠNG PHÁP VÀ THỜI GIAN HỌC
- Học viên được học trực tiếp với Thầy Y.
- Phương pháp chế biến, kinh doanh Thịt xiên Nướng theo hướng công nghiệp, quản lý bếp khoa học, tiết kiệm chi phí, nhân công.
- Cách nấu trong theo phương pháp hiện đại bằng bếp điện, gas…cách nấu và giữ được hương vị thơm ngon, đặc trưng.
- Học viên được đào tạo bí quyết chế biến món ăn ngay tại Bếp Trung Tâm.
- Học viên được học riêng với Thầy từ khâu đi chợ, chọn lựa nguyên liệu đến sơ chế, chế biến và định lượng theo quy trình kinh doanh.
- Thời gian học: 1 buổi (Từ 3 – 5 giờ)
- Đảm bảo 100% tất cả Học viên nấu Bún Thịt Nướng ngon và có thể kinh doanh sau khi học xong.
Nội dung chương trình đào tạo
- Cách chọn thịt heo
- Cách sơ chế và bảo quản.
- Cách định lượng, ướp hương, nêm gia vị cho thịt nướng.
- Cách bố trí bếp, quy trình và trang trí
- Cách bảo quản thức ăn (giữ nóng, giữ mùi, chất lượng ổn định).
- Cách tính giá thành (giá vốn) tốt nhất và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu...
Chứng chỉ hoàn tất khóa học
- Chứng chỉ "Bí quyết Thịt xiên nướng" Được cấp bởi Dạy nghề Netspace có giá trị toàn quốc
- Bằng "Course of Culinary Arts - Vietnamese Grilled Pork" bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Dạy nghề Netspace cấp.
Học phí & Thời gian khóa học
- Học phí: Liên hệ: 09 8333 8333 học bí quyết nấu Thịt xiên nướng và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu thực hành.
- Khóa học bí quyết "một thầy-một trò" và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu
- Thời gian: 1 buổi và do học viên tự lựa chọn lịch học phù hợp nhất.
- Đặc biệt: Học viên sẽ tham quan mô hình kinh doanh của thầy Y
Hình ảnh học viên học Thịt xiên Nướng tại Netspace
Những Học viên học bí quyết nấu của Thầy Nguyễn Quốc Y giảng dạy đến từ mọi miền của đất nước và các quốc gia trên toàn thế giới. Rất nhiều trong số họ rất thành công khi mở kinh doanh các món ăn này.
Ngoài hướng dẫn bí quyết Thịt xiên nướng, Thầy còn giảng dạy phương pháp, kinh nghiệm kinh doanh các mô hình quán ăn, nhà hàng. Điều này sẽ giúp cho Học viên nắm bắt cách phát hiện nhu cầu của khách hàng, tổ chức triển khai mô hình kinh doanh nhanh mà hiệu quả.
