Cách làm món Ếch chiên giòn

Cách làm Món ếch chiên giòn rụm, thơm ngon với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! Cùng tham khảo cách làm ếch chiên theo công thức dưới đây nhé.

CÁCH LÀM THỊT KHO MẮM RUỐC VÀ CƠM CHÁY RẤT NGON

Thịt kho mắm ruốc món ăn quen thuộc cho các bữa cơm gia đình đặc biệt những ngày mưa lạnh. Cùng xem công thức làm món Thịt kho mắm ruốc ăn kèm cơm cháy đáy nồi tự làm từ đầu bếp của chương trình.

Cách làm Thịt heo chiên nước mắm

Cách làm Thịt heo chiên nước mắm giòn rụm, đậm đà và thơm ngon trong từng sớ thịt. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích mê. Nhưng cách làm thịt heo chiên nước mắm sao cho thật chuẩn vị...

Anh Sơn học Công nghệ nấu Phở tại Trung tâm nghiên cứu Phở Thầy Y

Anh Nguyễn Công Sơn (Đồng Nai) muốn mở quán Phở kinh doanh nhưng anh lo ngại rằng cách nào để mở quán thành công, không tốn quá nhiều thời gian và công sức nấu, mua thiết bị phù hợp, vận hành quán chạy suôn sẻ, thuận lợi và hạn chế...

Chị Hà học Bún riêu cua và Bún chả Hà Nội để mở quán tại Bình Dương

Chị Lưu Thị Hà sắp sửa khai trương quán ăn tại Dĩ An, Bình Dương. Chị cho biết, quán của chị sẽ có các món chủ đạo là Bún riêu, Bún chả Hà Nội và Bún đậu mắm tôm… Song, trước khi mở quán, điều mà chị trăn trở đó...

Bạn Trần Đức Linh – cựu học viên Bếp Việt làm việc tại The Amania Café

Tiếp nối chương trình học viên thành công tuần này, nhà trường hội ngộ đầu bếp trẻ - Trần Đức Linh (cựu học viên lớp Bếp Việt khóa 59) đang làm việc tại The Amania Café – 156 đường 2 Tháng 9, Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng.

Cách làm Bún mắm thơm ngon chuẩn miền Tây Nam Bộ

Cách làm Bún mắm là một trong các món ăn ngon đặc sản của vùng sông nước Cửu long. Với thành phần cá linh, bông súng, tôm, mực..kết hợp bún và rau sống. Bún mắm miền tây có cách chế biến khá đặc biệt với mùi hương đặc trưng và nước lèo đặm. Dư vị của món bún là sự phối hợp hài hòa của các đặc sản nơi đây, để dấu ấn khó phai trong lòng người thưởng thức. Với vị ngọt của hải sản tươi, mùi thơm nồng của mắm cá kết hợp cùng vị béo của thịt heo. Hãy cùng nhau xem cách chế biến món Bún mắm này nhé!

Anh Tuấn học nấu Phở tại Trung tâm nghiên cứu Phở Thầy Y

Gắn bó với nghề tài xế nhiều năm liền nhưng anh Phạm Minh Tuấn (Long An) quyết định rẽ ngang nghề ẩm thực và mong muốn mở tiệm kinh doanh quán ăn. Là một người “cuồng” phở đến nỗi, anh Tuấn chia sẻ rằng có thể ăn cả sáng trưa...

Vua Cua - Quán ăn hải sản hút khách tại Đà Nẵng

Đây là quán ăn của anh Phan Văn Định. Anh Định cho biết, anh gặp khá nhiều khó khăn trong thời gian đầu mở quán, song là một người am hiểu kiến thức nghề Bếp, anh đã dành thời gian tìm tòi và sáng tạo ra những món ăn mới, hấp dẫn để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho khách, đặc biệt là những người sành ăn

Chị Quân học mở quán nhậu thực đơn món Bò

Học mở quán nhậu món ngon chuyên về Bò, chị Quân được Thầy Thái hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chọn lựa nguyên liệu tươi ngon là thịt bò non (da mềm)