Học nấu cháo

24/10/2018

Học nấu cháo thơm ngon, bảo quản lâu và đa dạng thì không phải dễ. Vì mỗi loại cháo có cách nấu riêng, bạn cần có bí quyết nấu cháo ngon vì bạn cần phải biết lựa gạo, thời gian nấu cũng như chế biến nguyên liệu đi cùng. Tuy nhiên, để chế biến các món cháo ngon đòi hỏi người nấu phải có bí quyết riêng để chế biến các món cháo như cháo ếch Singapore, cháo thịt heo, cháo thịt bò, cháo nghêu, cháo lòng... thì bạn cần phải học để có bí quyết.

hoc-nau-chao Học nấu cháo | Hoc nau chao

Đặc điểm chương trình học nấu cháo

  • Tham gia Chương trình này, Học viên chọn các loại cháo.
    1. Cháo trắng ăn kèm trứng muối
    2. Cháo cá miền Tây
    3. Cháo lươn
    4. Cháo ếch Singapore
    5. Cháo Thịt Heo
    6. Cháo Thịt Bò
    7. Cháo Gà
    8. Cháo lòng
    9. Cháo hải sản
    10. Cháo Nghêu
    11. Cháo thập cẩm
  • Giảng viên Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu Trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace - người được mệnh danh là bậc Thầy nấu các món nước (phở, bún).
  • Sau khi hoàn tất khóa học, Học viên có khả năng kinh doanh thành công mô hình quán ăn.
  • Rất nhiều học trò của thầy Y hiện là chủ các Quán ăn, Nhà hàng nổi tiếng tại Việt Nam và thế giới...

Phương pháp và thời gian

  • Học viên được Học riêng với thầy Y từ khâu đi chợ, chọn lựa nguyên liệu đến sơ chế, chế biến theo quy trình kinh doanh thực tế .
  • Thời gian học: 1 đến 3 buổi; mỗi buổi từ 3-4 loại cháo.
  • Đảm bảo 100% Học viên nấu cháo ngon nhất ngay sau khi tham gia khóa học.

Nội dung chương trình học nấu cháo

  • Cách chọn và phân biệt các loại gạo
  • Cách chọn các loại thịt, cá, hải sản...
  • Cách sơ chế và bảo quản nguyên liệu.
  • Cách định lượng, ướp hương, tẩm ướp.
  • Cách nấu cháo theo phương pháp hiện đại và cách hầm điện, ga…
  • Cách bảo quản cháo (giữ mùi, giữ vị không thay đổi trong suốt thời gian kinh doanh).
  • Phương pháp tính giá thành, tạo giá thành thấp nhất đạt hiệu quả cao nhất.

Chứng chỉ hoàn tất khóa học

  • Chứng chỉ "Học nấu cháo" do Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace cấp có giá trị toàn quốc.

Học phí 

  • Học phí: 15.000.000đ/buổi học bí quyết nấu cháo và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu thực hành.
  • Khóa học bí quyết "một thầy-một trò" và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu.

hoc-nau-chao Học nấu cháo trắng ăn kèm thịt kho, trứng muối.

hoc-nau-chaoHọc nấu cháo lươn.

hoc-nau-chaoHọc nấu cháo nghêu.

hoc-nau-chaoCháo cá

hoc-nau-chaoHọc nấu cháo gà.

hoc-nau-chaoHọc nấu cháo thịt bằm

hoc-nau-chao

Cháo ếch...

hoc-nau-chaoCháo cá miền Tây.

hoc-nau-chao

Chị Quy học nấu Cháo sườn tại Trường Netspace do Thầy Y giảng dạy.

  • (Có 1 bình chọn)