Cùng với sự phát triển của ngành du lịch, ẩm thực Việt Nam hứa hẹn một tương lai đầy tiềm năng cho những người học nghề bếp không những ở Việt Nam, mà cả trên toàn thế giới.

Bếp Quốc tế 67

Đây là tâm huyết, mong mỏi của chị Nguyễn Thị Ngọc Bích - Học viên từng theo học khóa Kinh doanh & Quản lý Nhà hàng tại NETSPACE.

Cách làm Cánh gà chiên nước mắm ngon là món ăn luôn được ưa chuộng và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Hương vị đậm đà và thơm ngon khiến người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích mê. Nhưng với cách làm dưới đây, bạn đã có thể chế biến món...

Chị Thúy sống tại Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh mong muốn học món Nhật để định cư tại đất nước vùng Bắc Âu, Thụy Điển. Chị đã đến NETSPACE học bí quyết các món ăn Nhật Bản: sushi và sashimi.

Canh chua cá lóc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, món canh chua chua ngọt ngọt ăn kèm rất nhiều loại rau quả tốt cho sức khoẻ. Để có món canh ngon, không bị tanh cần kỹ trong khâu chọn nguyên liệu, sơ chế cá và nêm nếm gia vị.

Bếp Quốc tế K77 & Bếp Việt K99 thi tốt nghiệp

Cơ hội kinh doanh Quán mì cay vẫn rất tiềm năng, đặc biệt tại các tỉnh, thành phố liền kề Sài Gòn và một số nơi khác. Anh Hoàng Hải từ Đồng Nai đã tìm đến thầy Y để học bí quyết nấu món ăn đẳng cấp này.

Anh Thảo đến từ Thành phố Hiroshima - Nhật Bản, anh hiện đang kinh doanh quán ăn tại Nhật với lượng khách ổn định. Anh đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết làm các món xào từ sốt, nhằm làm phong phú thêm thực đơn cho quán và mở rộng kinh doanh.

Trong mâm cơm người Việt không thể thiếu món Canh. Kinh doanh một quán cơm – nhà hàng Cơm niêu, ngoài món cơm, món kho, món xào chắc chắn phải có món canh. Dù rất dễ nấu, nhưng để nấu Canh ngon và đảm bảo giá trị dinh dưỡng thì...