Học pha chế ở đâu?

25/10/2018

Học pha chế ở đâu? Đó là câu hỏi mà nhiều Bạn đang băn khoăn để tìm một nơi học nghề pha chế tốt, có thể phát triển nghề nghiệp, kinh doanh trong tương lai. Học pha chế các loại thức uống đang là nhu cầu “hot”  mà ai cũng muốn học để tạo dựng cho mình một nghề, có thể đi làm việc hoặc để kinh doanh…

Trước khi chọn nơi học pha chế ở đâu? Bạn hãy xác định mục tiêu học pha chế để làm gì?
  • Học pha chế để có một nghề nghiệp, sẽ làm việc tại các mô hình quán nước;
  • Học pha chế để quản lý các mô hình kinh doanh nước uống, nhà hàng;
  • Học pha chế để có một nghề tay trái để phục vụ bản thân hay đi nước ngoài
  • Học pha chế để kinh doanh, mở các loại mô hình cà phê, trà sữa, thức ăn nhanh…
Nghề pha chế các loại thức uống được chia làm 3 loại:
  1. Thức uống có cồn - Bartender
  2. Cà phê – Barista
  3. Thức uống không cồn

Nghề pha chế Bartender dành cho các thức uống có cồn đã phát triển từ lâu với các chủng loại thức uống Cocktail, Mocktail rất phong phú và đa dạng, những thức uống này thường phổ biến trong các quán Bar. Nghề Bartender hiện nay đang bảo hòa về nhân lực, do sự phát triển mô hình này đang chậm, đặc biệt tại Việt Nam. Do đó, số Học viên chọn học nghề Bartender ngày một ít đi.

hoc-pha-che-o-dau Bartender - Nghề pha chế thức uống chuyên nghiệp và phong cách

hoc-pha-che-o-dau Các loại Cocktail, Mocktail thông dụng gắn liền với nghề pha chế Bartender

Nghề pha chế cà phê - Barista với các thức uống thông dụng liên quan đến cà phê, đặc biệt là cà phê máy như: các món đá xay (ice blended), espresso, latte, cappucino… là những thức uống được yêu thích và thể hiện đẳng cấp.

Trong tiếng Ý, người pha chế cà phê và các loại nước khác có liên quan đến cà phê được gọi là BARISTA.

Công việc của một Barista là chịu trách nhiệm chính trong quầy pha chế, đặc biệt là điều chỉnh các máy xay, máy pha cà phê sao cho các thông số của máy phải đạt chuẩn về kỹ thuật như xay, nén cà phê, đánh sữa, tạo hình phải chính xác để cho ra các thức uống đảm bảo yêu cầu cả về chất lượng và hình thức.

hoc-pha-che-o-dau Nhiều bạn trẻ đang theo đuổi nghề pha chế cà phê chuyên nghiệp

hoc-pha-che-o-dau Học viên Netspace được hướng dẫn pha cafe máy ngay tại lớp khóa học Pha chế cafe Barista

hoc-pha-che-o-dau Barista - Các thức uống hấp dẫn trong nghề pha chế 

Hiện nay, thức uống không cồn đang phát triển mạnh mẽ với nhiều chủng loại sản phẩm khác nhau và đang được giới trẻ yêu thích, có rất nhiều loại thức uống không cồn như: các loại thức uống nóng: café  nóng , cacao nóng, lipton nóng, các loại trà nóng, các loại thức uống lạnh như: café đá, cacao, lipton đá, các loại trà: trà Matcha, Trà Thái, Trà đa tầng, các loại sinh tố, nước ép, các loại Lassi Ấn độ, các loại whipping cream -yogurt shake, soda, sparklers, granite, smoothies (Sinh tố châu Âu)...

Do sự phong phú và hấp dẫn của các loại thức uống không cồn đối với giới trẻ, các mô hình quán cà phê, sinh tố, nước ép, nhà hàng, khu du lịch…đang phát triển mạnh mẽ, dẫn đến nhu cầu nguồn nhân lực rất lớn trong ngành này . Do vậy, chọn nghề pha chế thức uống không cồn sẽ có rất nhiều cơ hội việc làm và có thể kinh doanh tốt trong ngành này.

Tại trường dạy pha chế NetSpace, Bạn chọn khóa học pha chế thức uống tổng hợp sẽ được học hầu hết các loại thức uống không cồn. Ngoài ra, các loại thức uống không cồn có thể được sử dụng cho rất nhiều cho gia đình và rất tốt cho sức khỏe.

hoc-pha-che-o-dau Các loại thức uống không cồn hấp dẫn giới trẻ - Nghề pha chế đang phát triển

hoc-pha-che-o-dau Học và thực hành pha chế các thức uống không cồn tại Trường dạy pha chế NetSpace

hoc-pha-che-o-dau Diễn viên Kim Phượng đang học pha chế để kinh doanh tại Trường dạy pha chế Netspace

Nhiều Bạn trẻ thấy rằng, nghề pha chế rất hấp dẫn, được sử dụng rất nhiều loại cà phê, cacao, trái cây, si rô, hương liệu và các lọai thiết bị hiện đại để làm ra những loại thức uống thật hấp dẫn.

Nghề pha chế - Học pha chế luôn là công việc và nghề nghiệp tạo sự đam mê của nhiều Bạn trẻ ngày nay.

Điểm khác biệt chương trình

  1. Chú trọng đào tạo theo phương pháp thực hành ngay tại trường.
  2. Bằng cấp tốt nghiệp có giá trị tại Việt Nam và được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế.
  3. Đội ngũ giảng dạy là các chuyên gia có tay nghề cao, có khả năng truyền đạt những bí quyết.
  4. Kết nối các Nhà hàng – Khách sạn lớn, chuỗi quán cafe, chủ quán ăn… tạo nhiều cơ hội việc làm cho học viên
  5. Chương trình đào tạo tiên tiến, ứng dụng cao vào thực tiễn
  6. Tiết kiệm nhiều chi phí và thời gian để có 1 nghề hoặc khởi nghiệp
  7. Phòng học được trang bị các dụng cụ và trang thiết bị hiện đại

Cơ hội việc làm sau khóa học

  • Rất nhiều cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp các khóa đào tạo tại Trường NetSpace
  • Trường  NETSPACE đảm bảo việc làm tại các Nhà hàng, Khách sạn, Quán Cà phê lớn…
  • Ngoài ra, Trường Netspace liên kết với nhiều đối tác tuyển dụng đi làm việc nước ngoài như:  Speedy Global, Solaco, ….
  • Thông tin tuyển dụng làm việc tại nước ngoài, Việt Nam, mời xem tại link  http://netspace.edu.vn/tuyen-dung/

  • (Có 39 bình chọn)