Mong muốn mở tiệm kinh doanh giò chả quy mô lớn, anh Nguyễn Văn Nghĩa (Hóc Môn, TP HCM) theo học bí quyết làm giò chả tại Netspace Dạy nghề Ẩm thực Netspace do Thầy Nguyễn Tấn Toại- Chuyên gia làm giò chả có nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu, sản xuất các loại giò chả nổi tiếng trực tiếp giảng dạy.
Anh Nghĩa cho biết, các món chả lụa, chả chiên, chả bò,.. đều là những món ăn nhanh, đặc trưng của người Việt. Những món ăn này đều là nghề bí quyết gia truyền, rất khó tìm ra người giảng dạy. May mắn được bạn bè giới thiệu và tìm hiểu thông tin trên mạng, anh quyết định đăng ký học bí quyết giò chả tại Netspace.
Học bí quyết sản xuất và làm chả lụa, chả chiên, anh Nghĩa được Thầy Toại hướng dẫn chu đáo từ khâu chọn nguyên liệu, chất phụ gia, đến lựa chọn trang thiết bị, dụng cụ chuyên dùng và công thức, bí quyết chế biến các loại chả lụa, chả chiên chất lượng cao, đúng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, anh Nghĩa còn được Thầy Nguyễn Tấn Toại tư vấn và hỗ trợ trong cách chọn trang thiết bị, máy móc, quy trình sản xuất để tự tin khởi nghiệp.
“Môi trường học tập tại đây sạch sẽ, mát mẻ. Nhân viên rất nhiệt tình, chu đáo. Đặc biệt, Thầy Toại giảng bài và hướng dẫn dễ hiểu, nhiệt tình và vui vẻ”, anh Nghĩa chia sẻ sau khi kết thúc buổi học.

hoc lam gio cha | học làm giò chả
hoc lam gio cha | học làm giò chả

hoc lam gio cha | học làm giò chả
hoc lam gio cha | học làm giò chả

hoc lam gio cha | học làm giò chả
Anh Nghĩa học bí quyết sản xuất và làm chả lụa, chả chiên để kinh doanh với quy mô lớn

Anh Nghĩa chia sẻ cảm nhận sau khi kết thúc buổi học bí quyết làm giò chả tại Netspace