Học pha chế biểu diễn – học để trở thành những nghệ sĩ biểu diễn bartender chuyên nghiệp. Không chỉ chú trọng kỹ năng pha chế các loại thức uống, Bartender chuyên nghiệp phải tạo được không khí vui nhộn, giao tiếp khéo léo với khách hàng tại quầy bar bằng những màn tung hứng biến hóa để tạo nên một thức uống hấp dẫn đến không ngờ làm say mê bao người thưởng thức. Mỗi Bartender không còn là một người phục vụ đồ uống đơn thuần mà họ chính là người nghệ sĩ biểu diễn chuyên nghiệp. Để làm được điều đó, học pha chế biểu diễn là rất cần thiết.