Cách làm mì quảng đúng chất quảng, từng sợi mì mềm dai hoà cùng nước súp đậm đà, thơm ngon. Nhưng một tô mì Quảng đúng điệu phải có thêm: bánh đa, thịt, sườn, tôm,… Bạn có thể áp dụng theo công thức dưới đây để nấu được món mì Quảng tại nhà ngon đúng điệu.