Món bánh canh đã rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày, chiếm được tình cảm của người dân Việt và cả du khách nước ngoài. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy món bánh canh trong thực đơn của những nhà hàng sang trọng hay đơn giản là được bày bán ở các quán ăn bình dân trên khắp mọi nẻo đường dọc miền đất nước.

Bánh canh cua rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày cũng không còn xa lạ gì với người Sài Gòn nữa vì bánh canh cua gồm thịt cua, chả cua rất ngon, nước lèo sệt sệt và ngọt thanh...

Bánh canh ghẹ có nước dùng ngọt sền sệt kết hợp với bánh canh dai trong, thịt ghẹ tươi chắc, chả cua, bánh cua... sẽ khiến bạn phải húp sột soạt đến vị cuối cùng.

Bánh canh giò heo là món ăn với hương vị thanh nhã nhưng lại rất bổ dưỡng, dễ ăn nên phù hợp với tất cả mọi người. Bánh canh có nhiều loại khác nhau, với việc sử dụng giò heo, món bánh canh sẽ mang một hương vị riêng, đậm đà nhưng cũng rất nhẹ nhàng, tinh tế hợp khẩu vị của rất nhiều người nên kinh doanh món này đang được các quán ăn lựa chọn vì có thể dùng món ăn sáng, ăn chiều, ăn trưa đều rất tuyệt.