Vợ chồng chị Thu Thảo đang sinh sống tại Thủ Đức đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo nghề sản xuất và kinh doanh Bún bò Huế. Thầy Y đã hướng dẫn trực tiếp Anh Chị cách lựa chọn và bảo quản các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế.

Các loại bún cá rô lấy từ gốc một món ăn truyền thống nổi tiếng của miền Bắc - Bún cá rô đồng. Thành phần chính để làm món bún cá rô là phi lê cá rô phi được chiên giòn hoặc làm chả chiên, nước dùng được nấu từ xương cá, đầu cá, xương gà, xương lợn.

Vợ chồng Anh Tuấn Anh đang sinh sống tại Cà Mau, Anh đã tìm đến Thầy Y để được truyền nghề sản xuất và kinh doanh Bún bò Huế. Thầy Y đã hướng dẫn trực tiếp Anh Chị cách lựa chọn và bảo quản các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, chả Huế, bún, rau củ để nấu bún bò Huế.

Vợ chồng Anh Huyện từ Hà Giang đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết nấu và kinh doanh món Bún cá chấm. Thầy đã hướng dẫn Anh Chị cách chọn nguyên liệu cá tươi ngon, cách hầm xương, ướp hương, nêm gia vị để tạo ra nồi nước lèo trong, thơm ngon, đẳng cấp

Chị Thảo từ Đông Anh- Hà Nội đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết nấu món Bún riêu dân giã và nổi tiếng. Thầy Y đã hướng dẫn Anh Chị rất tận tình, từ khâu lựa chọn, xử lý cua đồng, nấu riêu cua sao cho nước trong, giữ được mùi cua đồng, cách nêm nếm gia vị đến cách làm chả cua, xào ốc, chiên tàu hủ,… để tạo ra tô Bún riêu thơm ngon, đậm chất.

Khóa học bí quyết làm bún chả Hà Nội mở quán kinh doanh tại Dạy nghề Netspace do Ths Nguyễn Quốc Y - Chuyên Gia ẩm thực - Thầy đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy. Nhiều Học viên đã học và kinh doanh thành công với món Bún này

Sau khi học và áp dụng thành công món Bún chả cá Nha Trang, Nem nướng Nha Trang, kiến thức Quản lý Nhà hàng vào quán Nem nướng Ninh Hòa Cô 5 Thuận (Q.7), anh Nguyễn Hoài Phương tiếp tục theo học hai món ăn trứ danh do chính Phù...

Gia đình chị Nguyễn Thanh Thuận mới đây đã có khoảng thời gian học thú vị và đáng nhớ tại Netspace. Chị và dì cùng các em gái của mình có dự định mở nhà hàng kinh doanh không chỉ tại Việt Nam mà còn mở rộng sang Mỹ.

Sau những ngày theo học bí quyết nấu Bún cá rô đồng tại Netspace, mới đây (ngày 07/07/2019) vợ chồng chị Phạm Thị Lê đã khai trương quán tại Quận 9 (TP HCM).

Là người có niềm yêu thích đặc biệt với món Bún Bò Huế, chị Phùng Huỳnh Bích Trang (Q. Bình Tân, TP HCM) muốn kinh doanh quán Bún Bò Huế chất lượng để phục vụ thực khách. Chị đã dành thời gian tìm hiểu và thưởng thức món ăn này tại nhiều Nhà hàng/ Quán ăn song chị vẫn chưa hài lòng về chất lượng. Được người quen giới thiệu, chị Trang tìm đến Nhà hàng Bún Phở Thầy Y- chuỗi Nhà hàng trực thuộc Netspace để thưởng thức. Chị cho biết, chị rất hài lòng về hương vị thơm ngon, đậm đà đặc trưng của món Bún Bò Huế tại đây.