Học bí quyết sản xuất & kinh doanh các loại Giò chả - lạp xưởng - xúc xích - bò viên -

Chị Natalie hiện đang sinh sống tại Mỹ, Chị đang có kế hoạch đầu tư-kinh doanh nghề giò chả ngay tại Mỹ và đã tìm đến Thầy Y để được học nghề. Thầy Y- Một Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam. Thầy đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy bí quyết sản xuất các loại giò, chả Việt Nam. Đã có rất nhiều học viên đã được Thầy truyền nghề và sản xuất-kinh doanh thành công tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Trong công đoạn sản xuất giò chả, việc lựa chọn nguyên liệu và phụ gia rất quan trọng, quyết định đến chất lượng giò chả rất nhiều.Cách lựa chọn các loại máy xay giò chả

Chị My đang có kế hoạch kinh doanh Mô hình Quán trà cao cấp tại Hà Lan, Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết pha trà trái cây. Thầy Y đã hướng dẫn Chị cách lựa chọn các loại trà, nguyên liệu để chế biến các loại trà cao cấp, cách ủ trà, làm trà cốt, cách pha trà kết hợp với các hương liệu để làm ra các loại trà đào, trà đào thảo mộc, trà vải, trà khúc bạch, trà chanh, trà dâu... Cách làm các loại topping, khúc bạch, trái cây kết hợp các loại trà trái cây, tạo ra sự đặc sắc, đẳng cấp là những bí quyết quan trọng đã được Thầy Y chia sẻ. Cách bảo quản trà, cách sắp xếp quầy pha chế, cách ph

Anh Kavin Phan đang sinh sống tại Mỹ, Anh có kế hoạch kinh doanh mô hình bánh mì chảo và Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh bánh mì chảo. Thầy Y đã hướng dẫn Anh cách lựa chọn nguyên liệu, ướp thịt bò mềm, không khô, cách áp chảo thịt bò và các nguyên liệu, bí quyết làm 2 loại sốt ngon: sốt Trung Hoa và sốt tiêu đen, chiên khoai tây, xúc xích, các loại rau củ ăn kèm, là những bí quyết rất quan trọng. Thịt bò áp chảo phải mềm, được áp chảo với màu sắc vàng xém hấp dẫn, mùi thơm thịt bò áp chảo nhẹ nhàng, hương vị thơm ngon kết hợp với trứng áp chảo, pa

Anh Vũ đang sinh sống và kinh doanh ngành thực phẩm tại Huyện Củ Chi-Tp.HCM. Anh đã tìm đến Thầy Y để học nghề sản xuất và kinh doanh chả bò-bò viên để bổ sung các thực phẩm đang phân phối. Thầy Y đã hướng dẫn Anh cách chọn lựa thịt bò, mỡ để xay chả bò, bò viên, cách giữ lạnh, cách xay trộn thịt bằng máy làm giò chả, cách định lượng các phụ gia, hương liệu, gia vị chuẩn để tạo ra chả bò, bò viên thơm ngon, đẳng cấp, cách hấp chả, luộc bò viên và đóng gói là những công việc rất quan trọng. Thầy Y đã truyền dạy bí quyết làm chả bò, bò viên với nhiều hương vị thơm ngon khác nhau, giúp Học viên

Nghề sản xuất-kinh doanh giò chả là những nghề truyền thống lâu đời của Người Việt, nghề mang tính gia truyền với cách làm giò chả thủ công, cha truyền-con nối, bí quyết nghề không thể phổ biến ra bên ngoài. Những loại giò chả ngon, nổi tiếng thường được kinh doanh rất thành công như: chả lụa, chả chiên, chả bò, chả cá, chả mực, bò viên, nem nướng , , … Sản phẩm từ giò chả được đưa vào chế biến ra rất nhiều món ăn nổi tiếng như: món khai vị đãi tiệc, bánh mì thịt Việt Nam, làm lẩu, bánh cuốn nóng, các món bún, cơm chiên, … Mỗi loại giò chả luôn

Chị Thủy đang sinh sống tại Đồng Nai, Chị có kế hoạch kinh doanh Bánh mì thịt nướng và Bún thịt nướng tại Đồng Nai và Chị đã tham gia khóa học bí quyết chế biến món thịt xiên nướng với Thầy Y. Thầy Y đã hướng dẫn cách chế biến từ khâu chọn lựa thịt, cắt thịt, làm sốt, ướp thịt, xiên thịt, bảo quản, hút chân không và kỹ thuật nướng thịt để tạo ra những cây thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm đồ chua, 1 lọai sốt ngon để chan vào bánh mì thịt Việt Nam đã được Thầy Y hướng dẫn cặn kẽ. Cách nướng thịt bằng than, bằng lò nướng điện, cách bố trí quầy bán hàng, cách làm ra ổ bánh mì h

Chị Hong Sueon đang sinh sống và kinh doanh tại Hàn Quốc, Chị có kế hoạch mở rộng kinh doanh Bánh mì thịt nướng và Bún thịt nướng tại Hàn Quốc và Chị đã tham gia khóa học bí quyết chế biến món thịt xiên nướng với Thầy Y theo Phương pháp Học từ xa. Qua màn hình, Thầy Y đã hướng dẫn cách chế biến từ khâu chọn lựa thịt, cắt thịt, làm sốt, ướp thịt, xiên thịt, bảo quản, hút chân không và kỹ thuật nướng thịt để tạo ra những cây thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm đồ chua, 1 lọai sốt ngon để chan vào bánh mì thịt Việt Nam đã được Thầy Y hướng dẫn cặn kẽ. Cách nướng thịt bằng than, b

Chị Châu- đang sinh sống và kinh doanh tại Mỹ, Chị có kế hoạch phát triển các quán ăn Việt Nam tại Mỹ, Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh món Bún bò Huế. Thầy Nguyễn Quốc Y – Phù thủy chế biến các món nước tại Việt Nam, đã có nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy bí quyết nấu món Bún bò Huế. Thầy Y đã đưa món Bún bò Huế lên tầm cao mới, vượt bậc về chất lượng, hương vị thơm ngon đặc biệt, tạo đẳng cấp cho món ăn. Thầy Y đã hướng dẫn Chị Châu cách lựa chọn các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế. Cách hầm xương để nấu nước le

Chị Dung đang có kế hoạch kinh doanh Mô hình Quán trà cao cấp tại Đồng Nai, Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết pha trà trái cây. Thầy Y đã hướng dẫn Chị cách lựa chọn các loại trà, nguyên liệu để chế biến các loại trà cao cấp, cách ủ trà, làm trà cốt, cách pha trà kết hợp với các hương liệu để làm ra các loại trà đào, trà đào thảo mộc, trà vải, trà khúc bạch, trà chanh, hồng trà... Cách làm các loại topping, khúc bạch, trái cây kết hợp các loại trà trái cây, tạo ra sự đặc sắc, đẳng cấp là những bí quyết quan trọng đã được Thầy Y chia sẻ. Cách bảo quản trà, cách sắp xếp quầy pha chế, cá