Các loại bún cá phổ biến hiện nay tại miền Bắc đều lấy từ gốc một món ăn truyền thống nổi tiếng - Bún cá rô đồng.Thành phần chính để làm món bún cá rô là phi lê cá rô phi được chiên giòn hoặc làm chả chiên, nước dùng được nấu từ xương cá, đầu cá, xương lợn. Gia vị nêm nếm đặc trưng của món này là mắm tôm, nước mắm và dấm bổng. Bún cá rô được chế biến khá đơn giản, nhưng cái khó của món này là hầm nước dùng phải thơm, nước trong, nêm nếm chuẩn vị. Tại Dạy nghề Netspace, Thầy Y- Người mệnh danh là Phù thủy các món nước- đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy món ăn này.

Bò viên là một món ăn rất phổ biến và yêu thích trong các món Hủ tiếu, Mì bò viên, Phở bò viên, Lẩu bò… Việc sản xuất bò viên là nghề đòi hỏi có bí kíp và tay nghề cao mới có những sản phẩm bò viên chất lượng. Sản xuất và kinh doanh bò viên là rất tiềm năng, tạo cơ hội lớn cho nhiều Bạn trẻ muốn khởi nghiệp. Ngoài bò viên, Thầy Y còn hướng dẫn bí quyết sản xuất các loại giò chả - chả lụa, chả chiên, Jambon, Pa tê, thịt xông khói ngon... cho những Học viên đam mê kinh doanh lĩnh vực này. Thầy mong muốn nhiều người Việt có những bí quyết riêng để có nghề nghiệp ổn định, thu nhập cao, giúp cuộc s

Bún cá chấm được chế biến cầu kỳ hơn những món ăn khác và khi ăn cũng khá cầu kỳ. Phải có dĩa cá rô chiên giòn, 1 dĩa bún, 1 bát nước canh cá có rau cải ngọt và rau sống ăn kèm là hoa chuối và xà lách. Cách ăn thì bún cho ra bát, gắp 1 vài miếng cá chấm với nước mắm tỏi ớt kèm rau sống và húp vài thìa nước canh. Tại Netspace, Thầy Y đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy món ăn này. Với Thầy, bún cá chấm được cải tiến nhiều để tạo sự hấp dẫn đặc biệt cho Người Việt. Thầy đã áp dụng phương pháp hầm nước dùng với thời gian rất nhanh, giá thành thấp, bát nước dùng thơm, đậm vị.

Bánh canh cua được nấu cầu kỳ, nhưng khi ăn thì rất đơn giản. Chỉ cần vắt miếng chanh, muỗng ớt và vài miếng quẩy là ăn được. Tại Netspace, Thầy Y - Hiệu Trưởng Dạy nghề Netspace Netspace đã có nhiều năm nghiên cứu và kinh doanh món ăn này.

Mô hình kinh doanh VỊT QUAY là mô hình kinh doanh hay, ít tốn tiền thuê mặt bằng, ít nhân công, dễ dàng kinh doanh qua mạng. Những năm gần đây, Dạy nghề Netspace đã triển khai các buổi học Bí quyết làm vịt quay, được các Thầy người gốc Hoa có tay nghề cao giảng dạy. Có khá nhiều Người Việt, Việt Kiều từ các nước về học và kinh doanh thành công.

Chị Thảo (sinh sống tại Đà Nẵng) mong muốn triển khai mô hình kinh doanh mô hình Bánh mì mới: Tiệm bánh mì quy mô lớn, sạch sẽ, có thể ăn tại chỗ với nhiều lựa chọn kèm theo các loại đồ uống như trà sữa, café…Mới đây, Chị đã tìm đến Trường dạy học nấu ăn Netspace và được Thầy Y - Chuyên gia nghiên cứu ẩm thực đã có nhiều năm nghiên cứu sản xuất các loại giò, chả theo hướng công nghiệp đã dạy Bí quyết sản xuất Chả lụa - Giò lụa ...

Tham khảo thông tin trên mạng xã hội, Anh Tuyến may mắn biết được Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu trưởng Dạy nghề Netspace là bậc Thầy nấu các món ăn này, Anh Chị đã quyết định đăng ký học ngay Bí quyết nấu Bánh canh cá lóc...

Chị Tuyết từng theo học Bí quyết Pha chế Trà trái cây - Trà sữa tại Netspace và mở quán Trà sữa TheChen thành công tại Tây Ninh. Sau thời gian kinh doanh thành công, chị nhận thấy mô hình Trà sữa kết hợp Mì cay và các món ăn vặt chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt đối với thực khách, nhất là giới trẻ. Bên cạnh đó, Mì cay và những món ăn nhanh được xem là giải pháp kết hợp để kinh doanh tốt cho các quán Trà sữa hiện nay. Để kinh doanh thành công mô hình này, cần có Bí quyết kinh doanh riêng. Chị quay lại Dạy nghề Netspace, tiếp tục theo học cách nấu Mì cay và các món ăn vặt như: cách là

Tham khảo trên Internet và được bạn bè giới thiệu, Anh Phúc đã tìm đến NETSPACE Biên Hòa đăng ký học Bí quyết nấu Phở để kinh doanh

Chị Mai Thị Thúy Vân đến từ thành phố Bắc Ninh là người đã có kinh nghiệm kinh doanh về ẩm thực. Hiện tại, Chị đang kinh doanh nhà hàng chuyên về món Việt. Chị rất mê món Chả cá Lã Vọng - một món ăn trứ danh cũng là niềm tự hào của người Hà Nội. Chị Vân chia sẻ, ở Bắc Ninh cũng có khá nhiều hàng quán kinh doanh món ăn này. Thế nhưng không đâu ngon bằng Hà Nội. Chị muốn thực khách xứ Kinh Bắc được thưởng thức hương vị chuẩn Hà Nội của món Chả cá Lã Vọng. Sau khi tìm hiểu kỹ lưỡng, Chị Vân đã đến NETSPACE đăng ký học Bí quyết làm Chả cá Lã Vọng do Thầy Nguyễn Quốc Y - Phù thủy nấu các món Phở Bú