Chị Cẩm đang sinh sống tại Phú Yên. Chị có kế hoạch kinh doanh mô hình quán phở bò tại Phú Yên và Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến món Phở bò.Thầy Y đã truyền dạy rất kỹ lưỡng để Chị có thể nắm bắt tất cả các công đoạn trong quy trình nấu và kinh doanh phở theo hướng công nghiệp. Thầy đã hướng dẫn Chị cách lựa chọn xương bò, thịt bò để hầm nước dùng, cách chọn lựa: nạm, gầu, gân, tái, bò viên để làm các loại nhân trong tô phở, cách lựa chọn các loại hương liệu và gia vị ướp vào nồi phở và các loại rau củ ăn kèm trong món phở bò.

Chị Châu đang có kế hoạch kinh doanh mô hình Phở gà tại Mỹ và Chị đã tìm đến Thầy Y để được thọ giáo bí quyết nấu phở gà. Thầy Y đã hướng dẫn cách chọn gà, xương gà, các loại rau củ tươi ngon dùng trong phở gà, cách bảo quản nguyên liệu. Cách nấu nước dùng theo phương pháp công nghiệp giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, công sức và chi phí nhân công.Xương gà được hầm theo phương pháp của Thầy Y sẽ không cần vớt bọt, không cần trần xương vẫn đảm bảo nước lèo thơm, trong. Hương, vị được định lượng chính xác theo khẩu vị Bắc, cách ướp hương và giữ hương để đảm bảo nồi phở luôn đậm

Chị Hong Sueon đang sinh sống và kinh doanh tại Hàn Quốc, Chị có kế hoạch mở rộng kinh doanh Bánh mì thịt nướng và Bún thịt nướng tại Hàn Quốc và Chị đã tham gia khóa học bí quyết chế biến món thịt xiên nướng với Thầy Y theo Phương pháp Học từ xa. Qua màn hình, Thầy Y đã hướng dẫn cách chế biến từ khâu chọn lựa thịt, cắt thịt, làm sốt, ướp thịt, xiên thịt, bảo quản, hút chân không và kỹ thuật nướng thịt để tạo ra những cây thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm đồ chua, 1 lọai sốt ngon để chan vào bánh mì thịt Việt Nam đã được Thầy Y hướng dẫn cặn kẽ. Cách nướng thịt bằng than, b

Chị Châu- đang sinh sống và kinh doanh tại Mỹ, Chị có kế hoạch phát triển các quán ăn Việt Nam tại Mỹ, Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh món Bún bò Huế. Thầy Nguyễn Quốc Y – Phù thủy chế biến các món nước tại Việt Nam, đã có nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy bí quyết nấu món Bún bò Huế. Thầy Y đã đưa món Bún bò Huế lên tầm cao mới, vượt bậc về chất lượng, hương vị thơm ngon đặc biệt, tạo đẳng cấp cho món ăn. Thầy Y đã hướng dẫn Chị Châu cách lựa chọn các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế. Cách hầm xương để nấu nước le

CƠ HỘI HỌC NGHỀ VỚI ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT TỪ NETSPACE THÁNG 11/2024

Chị Châu- đang sinh sống và kinh doanh tại Mỹ, Chị có kế hoạch phát triển các quán ăn Việt Nam tại Mỹ, Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh món Bún bò Huế. Thầy Nguyễn Quốc Y – Phù thủy chế biến các món nước tại Việt Nam, đã có nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy bí quyết nấu món Bún bò Huế. Thầy Y đã đưa món Bún bò Huế lên tầm cao mới, vượt bậc về chất lượng, hương vị thơm ngon đặc biệt, tạo đẳng cấp cho món ăn. Thầy Y đã hướng dẫn Chị Châu cách lựa chọn các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế. Cách hầm xương để nấu nước le

Chị Thắm đang có kế hoạch mở Nhà hàng Cơm niêu tại Vĩnh Long và Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo các bí quyết sản xuất, chế biến các loại sốt kho, sốt xào và Phương pháp nấu cơm niêu ngon. Cách nấu cơm niêu bằng lò điện, cách định lượng gạo, nước, cách dùng nhiệt độ, thời gian để nấu cơm niêu ngon, chuẩn vị đã được Thầy Y truyền dạy. Chị đã được thọ giáo cách làm các loại sốt kho theo hướng công nghiệp như: sốt kho thịt heo, sốt kho bò, sốt kho gà, sốt kho vịt, sốt kho cá… và cách ứng dụng sốt để ra món.

Vợ chồng Anh Hiếu- đang kinh doanh và sinh sống tại Úc. Anh Chị đang có kế hoạch kinh doanh mô hình Nhà hàng Phở tại Úc và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến Phở Bò. Thầy Y đã truyền dạy rất kỹ lưỡng để Anh Chị có thể nắm bắt tất cả các công đoạn trong quy trình nấu và kinh doanh phở bò theo hướng công nghiệp. Thầy đã hướng dẫn cách lựa chọn xương bò, thịt bò để hầm nước dùng, cách chọn lựa: nạm, gầu, gân, tái, bò viên để làm các loại nhân trong tô phở, cách lựa chọn các loại hương liệu và gia vị ướp vào nồi phở và các loại rau củ ăn kèm

Anh Thái đang sinh sống tại Hóc môn. Anh có kế hoạch kinh doanh mô hình quán phở bò tại Hóc Môn và Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến món Phở bò. Thầy Y đã truyền dạy rất kỹ lưỡng để Anh có thể nắm bắt tất cả các công đoạn trong quy trình nấu và kinh doanh phở theo hướng công nghiệp. Thầy đã hướng dẫn Anh cách lựa chọn xương bò, thịt bò để hầm nước dùng, cách chọn lựa: nạm, gầu, gân, tái, bò viên để làm các loại nhân trong tô phở, cách lựa chọn các loại hương liệu và gia vị ướp vào nồi phở và các loại rau củ ăn kèm trong món phở bo

Anh Phi đang có kế hoạch kinh doanh quán Bún mọc tại Sài Gòn và Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất, chế biến món Bún mọc. Việc chọn xương heo, kỹ thuật hầm xương đạt được độ mềm và nước lèo trong là một trong những bí quyết quan trọng để tạo ra 1 tô bún mọc ngon. Cách định lượng, nêm nếm hương, gia vị trong nước lèo, để đạt được độ thơm ngon đặc trưng của món bún mọc, cách bảo quản, sản xuất nước cốt, nước lèo sử dụng cho nhiều ngày là những bí quyết quan trọng đã được Thầy Y truyền dạy cho Anh Chị. Kỹ thuật làm mọc, nêm gia vị, phụ gia đề tạo những viên