Sự kết hợp đa dạng về nguyên liệu, nhân bánh và phương pháp chế biến các loại bánh Âu, bánh Á,... tạo nên sự đa dạng, đặc sắc của nhiều loại bánh, đã cuốn hút mạnh mẽ các bạn trẻ, tạo nên sự sôi động trong ngành bánh.
Nhiều mô hình kinh doanh chuyên về bánh như: Đức Phát, ABC, Kinh Đô, Tour le Jours... Đồng thời, nhiều mô hình kinh doanh kết hợp các loại nước uống và bánh như: Highland Coffee, Starbuck, Vanilla & Butter, Savoure, Fly Cupcake..., đặc biệt là các mô hình kinh doanh bánh qua mạng đã thu hút rất nhiều nhà đầu tư, nguồn lao động kinh doanh và làm việc trong ngành bánh.
“Chuyên gia bánh” là khóa học chuyên sâu nghề bánh do Dạy nghề ẩm thực Netspace thiết kế đặc biệt, được cập nhật các loại bánh thịnh hành và yêu thích nhất hiện nay, nhằm đào tạo Học viên có nghề bánh vững chắc. Các Học viên tham gia khóa học này được đào tạo trong môi trường học tập chuyên nghiệp.
Chương trình đào tạo kéo dài 4 tháng rưỡi, chia làm 2 giai đoạn: khóa bánh tổng hợp căn bản và khóa bánh tổng hợp nâng cao.
Học viên được học và thực hành hơn 100 loại bánh ngon và phổ biến nhất như: bánh bông lan, Doughnut, papparoti, bánh nướng kẹp, Croissant Việt, các loại bánh mì nhân, bánh cuộn nướng, dòng bánh muffin, các dòng bánh mì Âu, các dòng bánh nhiều lớp, các dòng bánh brioche, sandwich, Danish, quiche, các dòng bánh Cake, croissant Âu,…
Những dòng bánh Âu ngon và nổi tiếng được giảng dạy trong khóa học như: bánh tart trái cây, Bánh su kem, Cheese cake, Bánh flan, bông lan trà sữa trân châu đường đen, Marble cake, Chocolate brownie, Cream brulee, Mango mousse, Mango pudding, Lamington cake, Panna cotta, các dòng bánh crape, các dòng bánh quy (cookies), Cup cake, Banana bread, các dòng bánh kem: Bánh kem bắp, Bánh kem trà xanh…
Đặc biệt, tham gia khóa học này, Học viên còn được học và thực hành các dòng bánh cao cấp như: Bánh choux vỏ giòn, Bánh choux vỏ dai nhân custar phô mai, Opera cake, New York cheese cake, Carrot cake, Pear tart, Passion cheese cake, Matcha layer cake, Fraser cake, các dòng bánh mousse, Tiramisu, dòng bánh macaron, Chocolate and coconut cream cake, Red velvet cake, Molten chocolate, Chocolate ginger mousse, tạo hình socola (trang trí).
Các dòng bánh được đưa vào chương trình luôn được cập nhật mới nhất, đang hot trên thị trường, giúp Học viên vừa học xong đã có thể kinh doanh tốt.
Trang thiết bị, dụng cụ bánh được trang bị phù hợp với chi phí đầu tư, giúp Học viên dễ dàng đầu tư mua sắm trong khả năng tài chính thấp, mà vẫn làm ra những dòng bánh cao cấp để kinh doanh.
Đội ngũ giảng viên có tay nghề cao, nhiệt tình, tận tâm, giúp Học viên có tay nghề tốt sau khóa học. Giảng viên luôn đồng hành, hỗ trợ Học viên rất nhiều ngay trong và sau khóa học.
Việc hỗ trợ xây dựng menu, cung cấp những nơi cung cấp nguyên vật liệu, dụng cụ, trang thiết bị với giá tốt nhất và giới thiệu việc làm là những ưu điểm vượt trội khi các bạn đến học tập tại Netspace.
Hệ thống NetSpace hiện có 7 cơ sở đào tạo nghề bánh trên toàn quốc, thuận lợi cho Học viên tham gia các khóa học tại: Tp.HCM, Hà Nội,Đà Nẵng, Đà Lạt, Nha Trang, Tp.Biên Hòa
Đã có rất nhiều Học viên đã thành công sau khi tham gia khóa học “Chuyên gia bánh” tại Netspace.
Khi các bạn có nhu cầu học nghề bánh để kinh doanh hoặc để tìm kiếm một việc làm tốt, ổn định, hãy đến tham quan và trải nghiệm các khóa học bánh tại Netspace.