Thầy Nguyễn Văn Thái

24/10/2018

Với nhiều năm kinh nghiệm nghề Bếp, trước khi về công tác tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, Thầy đảm nhiệm vị trí Bếp trưởng tại Resort Mỹ Gia Cát Tường (TP HCM), Bếp trưởng tại nhà hàng Mini Place (TP HCM) và Bếp trưởng tại nhà hàng The Boss (Cần Thơ).

thay-nguyen-van-thai

Bằng tình yêu nghề đầy nhiệt huyết, Thầy đã truyền dạy hết mình cho Học viên với những kinh nghiệm và bí quyết nghề Bếp cả những kỹ năng sống, giúp các bạn vượt qua những khó khăn trong nghề. Thầy còn nhận được rất nhiều sự yêu mến từ học viên Trường Netspace.

Không chỉ là chuyên gia nghiên cứu, sáng tạo về các món ăn Việt đặc biệt Thầy còn nghiên cứu hệ thống món nhậu đặc sắc, bởi vậy Thầy Thái còn được mệnh danh là chuyên gia chế biến món nhậu đẳng cấp hải sản, dê, bò, gà, nướng- lẩu…

Quán nhậu- đây là mô hình kinh doanh rất thịnh hành từ trước đến nay, đã và đang có nhiều mô hình thành công, song có nhiều quán mở ra thất bại, một trong những khâu ảnh hưởng chính là chất lượng món ăn…

Tuy nhiên, từ trước đến nay, trong quá trình giảng dạy tại Trường, Thầy đã có những chương trình giảng dạy mở quánnhậu và đào tạo hàng trăm Học viên trong và ngoài nước thành công với mô hình kinh doanh quán nhậu có thể kể đến như: Quán Cánh Đồng; Lẩu dê Anh Việt; Quán Nướng 2T; Quán Phú (Lâm Đồng); Quán Ốc Sữa (Q.Bình Thạnh, TP HCM), Hệ thống Gà Ác Vĩnh Qúy (TP HCM)Phố nướng 102 tại Cần Thơ; Làng nướng 3 Miền (Kha Vạn Cân, Q.Thủ Đức, TP HCM); Hệ thống ăn vặt sang chảnh tại Bình Dương & Biên Hòa...

“Có thể truyền đạt hết kinh nghiệm, bí quyết cho học viên thì đó mới là tình yêu nghề của một người đầu bếp, người thầy giảng dạy”, Thầy Thái chia sẻ.

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

Thầy Thái- Trưởng bộ môn Bếp Việt  tại Trường Netspace. Qúa trình giảng dạy, Thầy nhận được rất nhiều sự yêu mến từ học viên...

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

Thầy Thái còn nghiên cứu và đào tạo giảng dạy cho học viên có nhu cầu mở quán các món nhậu như hải sản, nướng- lẩu, bò, dê...

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

Hệ thống Gà Ác Vĩnh Qúy của anh Đệ là mô hình thành công. Anh Đệ học các món Gà ác do Thầy Thái giảng dạy để bổ sung và cải thiện menu món tại quán. Đến nay, hệ thống Gà Ác Vĩnh Qúy đã khai trương nhiều chi nhánh...

thay-nguyen-van-thai

 Phố Nướng 102 (Cần Thơ) của anh Nguyễn Hoài Đăng học các món nướng- lẩu do Thầy Thái giảng dạy. Đây là mô hình kinh doanh nổi tiếng với món ngon chất lượng nhất nhì tại Cần Thơ.

thay-nguyen-van-thai

Quán Ốc Sữa (TP HCM) của anh Trần Đại Xuyên. Anh Xuyên được thầy Thái giảng dạy các món ốc, sốt nướng, nước lẩu... để mở quán

thay-nguyen-van-thai

Quán Lẩu dê Anh Việt (TP HCM) nổi tiếng tại TP HCM. Anh Việt được học các món Lẩu dê trứ danh từ Thầy Thái để mở quán.

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

Quán 2T (TP HCM) của anh Thơ chuyên về các món nướng- lẩu do Thầy Thái hướng dẫn.

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

Quán Làng nướng 3 Miền (927 Kha Vạn Cân, P.Linh Tây, Q.Thủ Đức, TP HCM) - học viên thành công do Thầy Thái giảng dạy. Đây là mô hình kinh doanh thu hút khách nhất nhì tại quận Thủ Đức.

thay-nguyen-van-thai

Quán Phú (Lâm Đồng) của chị Thảo chuyên về các món nướng- lẩu được Thầy Thái giảng dạy. Hiện nay, quán kinh doanh rất thành công...

thay-nguyen-van-thai

Quán cánh đồng 4 (Chuỗi 4 Quán Cánh Đồng tại Gò Vấp, Thủ Đức Tp.HCM)
Mô hình kinh doanh thành công của Bạn Huy- Học viên Netspace do Thầy Thái hướng dẫn. 

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

thay-nguyen-van-thai

 Những món ăn tiêu biểu trong hệ thống món nhậu đẳng cấp do Thầy Thái nghiên cứu và giảng dạy cho học viên mở quán nhậu tại Trường Netspace. 

  • (Có 1 bình chọn)