Vịt Quay Bắc Kinh là một món ăn từ Bắc Kinh - Trung Quốc được chế biến từ thời phong kiến và nổi tiếng khắp thế giới. Món ăn có đủ độ giòn, dai và vị ngon ngọt đặc trưng. Vào bếp cùng tôi tự chế biến Vịt quay thơm ngon với công thức chuẩn vị.

Chị Lâm Hoàng Yến Thu ( Bình Chánh, TP HCM) đã kinh doanh quán Phở được 4 tháng. Song chị cho biết, vì chưa từng theo học nấu Phở nên chị gặp rất nhiều khó khăn trong việc điều chỉnh hương vị, cách bảo quản nguyên liệu, đặc biệt là...

KIM O LONG Hồng Đức- hệ thống thứ 3 của chuỗi trà KIM O LONG. Không đơn thuần là một quán trà, KIM O LONG Hồng Đức (17 Hồng Đức, P.Bình Thọ, Q. Thủ Đức) ra đời đã tạo cho mình phong cách nổi bật, một làn gió mới...

Từ trước đến nay, chị Trần Thị Mỹ Liên ( Q.Bình Tân, TP HCM) kinh doanh quán cơm tại nhà. Song, chị muốn mở rộng mô hình kinh doanh ẩm thực bằng món Phở bò, Bún Bò Huế thơm ngon để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho thực khách. Chị quyết định theo học bí quyết nấu Phở, Bún Bò Huế tại Dạy nghề Netspace do Thầy Nguyễn Quốc Y-Hiệu trưởng Trường Netspace giảng dạy.

Với hương vị đặc biệt do sự phối hợp chủ đạo của cua và tôm cùng với nhiều nguyên liệu khác, Nem Cua Bể thơm ngon, giòn rụm là một trong hai món ăn đại diện cho phong cách chế biến của người dân Hải Phòng mà những tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.

Có đến 12 năm gắn bó với nghành vận tải (Quản lý dịch vụ xe) nhưng anh Phạm Tấn Lộc (TP HCM) tâm sự rằng, đây là nghề hái ra tiền nhưng đầy rẫy khó khăn, phức tạp và không ổn định. Còn vợ anh là Kế toán lâu năm...

Cách làm Cải thìa sốt dầu hào thơm ngon, tươi mát sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm phong phú. Với cách làm cực kì đơn giản, bạn đã có được một món Cải thìa sốt dầu hào thơm ngon và đầy đủ vitamin. Cùng...

Anh Nguyễn Công Sơn (Đồng Nai) muốn mở quán Phở kinh doanh nhưng anh lo ngại rằng cách nào để mở quán thành công, không tốn quá nhiều thời gian và công sức nấu, mua thiết bị phù hợp, vận hành quán chạy suôn sẻ, thuận lợi và hạn chế...

Gắn bó với nghề tài xế nhiều năm liền nhưng anh Phạm Minh Tuấn (Long An) quyết định rẽ ngang nghề ẩm thực và mong muốn mở tiệm kinh doanh quán ăn. Là một người “cuồng” phở đến nỗi, anh Tuấn chia sẻ rằng có thể ăn cả sáng trưa...

Có nhiều cách nấu bún riêu, nhưng để có 1 tô bún riêu vị ngọt thanh và thơm mùi cua đồng là việc không dễ dàng. Bún riêu là một món ăn được người Việt rất ưa thích, có nguồn gốc từ miền Bắc. Sau đây, công thức cách nấu món bún riêu cua theo phong cách ẩm thực miền Nam, hợp với khẩu vị người Sài Gòn.