Cách làm mì Udon với sợi mì dai mềm, hoà quyện nước dashi ngọt đậm đà có làm bạn thêm phấn khích? Đây là món mì nổi tiếng của xứ hoa anh đào Nhật Bản rất được lòng giới trẻ yêu thích ẩm thực. Cùng Thư viện ẩm thực khám phá xem món mì Udon này có gì đặc biệt thu hút mà ai cũng phát ghiền mỗi khi nếm thử nhé!

Cơm cháy kho quẹt là một trong những món ăn dân dã quen thuộc phổ biến tại miền Nam, đặc biệt là vùng sông nước Tây Nam Bộ và ngày nay được rất nhiều người yêu thích. Ai đã từng thưởng thức món ăn này, chắc chắn không thể quên được hương vị đặc trưng của những miếng cơm cháy giòn rụm, quyện lẫn trong hương vị đậm đà, ngòn ngọt mà cay nồng của kho quẹt sền sệt, thơm ngon.

Bạn Vương Gia Khiêm chuẩn bị du học tại Canada, Bạn mong muốn trang bị nghề bánh mì, nghề gà rán làm nghề tay trái khi du học và đã tìm đến thầy Y để được thọ giáo bí quyết kinh doanh nghề bánh mì. Thầy Y đã truyền dạy cách sản xuất pate, mayonaire là các loại nhân quan trọng trong ổ bánh mì Việt Nam.

Thầy Y – Một Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam, Thầy đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy món lẩu bò ngon, đẳng cấp theo từng khẩu vị vùng miền với chi phí thấp.

Anh Tuấn đang sinh sống tại Bình Dương. Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết chế biến món Món hủ tiếu mì hoành thánh

Miến xào chay là món ăn khá dân dã, không còn xa lạ với nhiều người ăn chay, với nguyên liệu từ miến dong chứa nhiều dinh dưỡng vừa bồi bổ cho cơ thể mà lại rất dễ nấu. Món ăn phù hợp với những ai mắc bệnh tiểu đường, muốn giảm cân và các tín đồ ăn c

Lâm Đồng là một trong những nơi có truyền thống lâu đời bậc nhất trong các vùng chăn nuôi bò sữa nổi tiếng của Việt Nam. Chính tại miền đất cao nguyên này, cách đây hơn một thế kỷ, những cô bò sữa đầu tiên đã xuất hiện - không bao lâu sau khi bác sĩ Alexandre Yersin phát hiện ra cao nguyên Lang bian (Lâm Viên), ốc đảo hoang sơ mát lạnh trong lòng xứ sở nhiệt đới trên bán đảo Đông Dương.

Ngoài xuất hiện tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi và bán lẻ, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, sữa tươi Dalatmilk ‘Di sản từ cao nguyên’ cũng là lựa chọn hàng đầu, chiếm trọn niềm tin và thuyết phục hoàn toàn những “bếp trưởng pha chế” ở các hệ thống cà phê, trà sữa, nhà hàng đình đám của Việt Nam và thế giới.

Heo xào lăn với miếng thịt thơm lừng mùi sả và cay cay vị ớt hẳn sẽ kích thích vị giác, giúp cho bữa tối gia đình bạn đưa cơm hơn rất nhiều! Món thịt heo xào lăn sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Thầy Y là một Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Việt Nam, đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy thành công món mì cay. Đã có rất nhiều Học viên đã thành công sau khi được Thầy Y truyền dạy bí quyết.