Anh Danny Nguyễn đang kinh doanh nhà hàng tại Mỹ, Anh có kế hoạch mở rộng kinh doanh mô hình cơm niêu và đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết chế biến các loại sốt kho.

Khi tình hình dịch bệnh kéo dài, ảnh hưởng toàn cầu, việc đi lại, học nghề trực tiếp tại Việt Nam trở nên khó khăn. Chị Phương vẫn tìm hiểu và quyết định học online bí quyết nấu Phở bò với kế hoạch triển khai kinh doanh tại Nhật Bản.

Chị Thu đang sinh sống tại Quận 7-Tp.HCM đã tìm đến Thầy Y để học Bí quyết chế biến món Bánh canh cua. Cách chọn nguyên liệu, cách hầm xương heo trong thời gian ngắn để tạo ra nước lèo trong, ngọt tự nhiên, cách nêm nếm gia vị và bảo quản nước lèo là những công đoạn quan trọng được Thầy Y chỉ dạy.

Anh Khương đang sinh sống tại Lâm Đồng đã tìm đến Thầy Y để học Bí quyết chế biến món Bánh canh cua-Bánh canh ghẹ. Thầy Y- Chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã nhiều năm nghiên cứu rất nhiều món ăn Việt Nam theo hướng công nghiệp.

Anh Hùng - hiện đang sống tại Tp.HCM - đã tìm đến Thầy Y để học nghề trực tiếp món gà ủ muối, gà xông khói. Thầy Y - Chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã nghiên cứu và giảng dạy thành công phương pháp sản xuất gà ủ muối, gà xông khói theo hướng công nghiệp, chất lượng sản phẩm cao, màu thịt gà đẹp, bắt mắt, chế biến nhanh, giá thành thấp.

Thầy Y- Chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã nhiều năm nghiên cứu cách sản xuất, chế biến các loại giò chả, bò viên ngon theo hướng công nghiệp. Chị Dung- Một học trò cũ của Thầy Y- đã từng học nghề sản xuất nem nướng và kinh doanh tại Hàn Quốc đang rất thành công.

Hiểu rõ những khó khăn của Học viên khi tham gia khoá học trực tiếp vì dịch bệnh, Netspace đã triển khai các Chương trình đào tạo nghề từ xa cho tất cả Học viên ở các vùng xa tại Việt nam và Bà Con Việt Kiều đang sinh sống và làm việc tại nhiều nước trên thế giới.

Anh Soái-hiện đang sống và kinh doanh ngành ẩm thực tại Osaka - Nhật bản - đã tìm đến Thầy Y để tham gia khóa học online món gà ủ muối, gà xông khói. Thầy đã hướng dẫn Anh Soái cách lựa chọn gà để ủ muối, xông khói, cách định lượng gia vị và phụ gia, cách ủ gà, cách tạo màu, cách hút chân không, đóng gói và bảo quản.

Các quán ốc đang được ưa chuộng tại nhiều nơi ở Việt Nam với nhiều loại nghêu- sò- ốc được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn với giá bình dân. Nhận thấy tiềm năng kinh doanh mô hình Quán ốc rất lớn tại Tiền Giang, Chị Kiều đã tìm đến Netspace để học bí quyết chế biến các loại ốc. Thầy Y đã nghiên cứu và triển khai giảng dạy thành công các loại sốt ngon, đẳng cấp áp dụng cho các mô hình Quán ốc. Thầy Y đã hướng dẫn rất tỉ mỉ cho Chị Kiều từ khâu chọn lựa các loại nghêu, sò, ốc tươi ngon, cách sơ chế và bảo quản ốc để đảm bảo chất lượng luôn luôn ngon, sử dụng cho nhiều ngày. Đây là công

Thịt heo chiên nước mắm là món ăn không quá xa lạ với bất kỳ gia đình nào. Miếng thịt khi cắn giòn tan trong miệng lại thấm trọn vẹn gia vị của nước mắm, hành tỏi. Quả thực là “mỹ vị nhân gian” không gì sánh được.