Anh Thanh đang có kế hoạch kinh doanh mô hình Bún cá rô tại Bảo Lộc- Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh món Bún cá rô

Chị Sen đang sinh sống tại Bình Phước. Chị nhận thấy mô hình bánh canh cá lóc rất tiềm năng khi kinh doanh tại nơi mình đang sinh sống

Bạn Phú chuẩn bị du học tại Canada, Bạn mong muốn trang bị nghề nghề gà rán làm nghề tay trái khi du học và đã tìm đến thầy Y để được thọ giáo bí quyết sản xuất gà rán

Phở bò-món ăn rất nổi tiếng, danh từ Phở đã được từ điển Oxford (Anh Quốc) ghi nhận chữ “pho” là một danh từ riêng, Phở đã trở thành món ăn phổ biến trên thế giới, tạo cơ hội kinh doanh rất lớn cho Người Việt Nam. Nghề nấu và kinh doanh phở bò là một nghề khó, mang yếu tố bí quyết gia truyền. Với Thầy Y- Món phở bò được chế biến rất khoa học, món ăn được nấu nhanh, hương vị thơm ngon, đặc sắc. Đưa món Phở lên 1 tầm cao mới. Thầy Y đã áp dụng các quy trình nấu phở theo hướng công nghiệp, tiết kiệm rất nhiều nhân công và giá thành. Những khâu chọn lựa các nguyên liệu tươi ngon

Bún bò Huế đã được Tổ chức kỷ lục châu Á đưa vào danh sách Top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á. Một tô bún bò Huế ngon sẽ có vị ngọt của nước hầm xương, vị béo của giò heo, có vị cay nồng mang đặc trưng xứ Huế. Nước hầm xương trong bùn bò chứa sả, cùng với mắm ruốc, một loại mắm mà chỉ có ở xứ Huế, tạo nên vị ngọt đặc trưng mà không nơi nào có được. Bún bò Huế là sự kết hợp của nhiều thực phẩm, mang lại sự phong phú, đa dạng trong thưởng thức. Rau thơm sẽ mang lại cho món bún bò một hương vị thơm đặc trưng kết hợp với với các rau ăn sống khác như hoa chuối bào, rau muống chẻ, giá đỗ,… ma

Chị Lệ Quyên hiện đang sinh sống tại Malaysia và Chị Khềnh đang sinh sống tại Campuchia, các Chị đang có kế hoạch kinh doanh Bánh mì thịt nướng tại Malaysia và Campuchia và 2 Chị đã tham gia khóa học bí quyết chế biến món thịt xiên nướng với Thầy Y theo Phương pháp học trực tiếp và học từ xa. Qua màn hình, Thầy Y đã hướng dẫn Chị Quyên và truyền dạy trực tiếp cho Chị Khềnh cách chế biến từ khâu chọn lựa thịt, cắt thịt, làm sốt, ướp thịt, xiên thịt, bảo quản, hút chân không và kỹ thuật nướng thịt để tạo ra những cây thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm đồ chua, sốt bánh mì ngon để cha

Chị Hana Nguyễn hiện đang sống tại Singapore, Chị đang có kế hoạch kinh doanh mô hình Quán Phở bò- Phở gà tại Singapore và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến những món ăn này. Thầy Y đã truyền dạy rất kỹ lưỡng để Chị Hana có thể nắm bắt tất cả các công đoạn trong quy trình nấu và kinh doanh phở theo hướng công nghiệp. Thầy đã hướng dẫn Chị cách lựa chọn xương bò, xương gà, thịt bò để hầm nước dùng, cách chọn lựa: nạm, gầu, gân, tái, bò viên, gà để làm các loại nhân trong tô phở, cách lựa chọn các loại hương liệu và gia vị ướp vào nồi phở và ca

Cô Ngưỡng đang sinh sống tại Long An. Cô nhận thấy mô hình bánh canh cá lóc rất tiềm năng khi kinh doanh tại nơi mình đang sinh sống. Cô đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo Bí quyết chế biến món ăn này. Phương pháp xử lý xương cá, cách hầm xương trong thời gian ngắn để tạo ra nước lèo trong, ngọt tự nhiên, cách nêm nếm gia vị và bảo quản nước lèo là những công đoạn quan trọng được Thầy Y chỉ dạy. Cách phi lê cá, ướp gia vị, hấp cá, chiên cá là những bí quyết tạo ra các loại nhân ăn kèm trong món bánh canh được Thầy Y hướng dẫn tỉ mỉ. Cách luộc trứng cút là những công đoạn

Chị Hảo đang kinh doanh Nhà hàng tại Thái Nguyên- Chị là Học viên cũ của Thầy Y, Chị đã học bí quyết từ Thầy Y rất nhiều món ăn và đang áp dụng kinh doanh thành công tại Thái Nguyên. Chị mong muốn đa dạng thêm món ăn cho thực khách và Chị tiếp tục thọ giáo từ Thầy Y món Bún cá rô dọc mùng và học theo Phương pháp từ xa. Thầy đã hướng dẫn Chị cách chọn nguyên liệu cá tươi ngon, cách hầm xương, ướp hương, nêm gia vị để tạo ra nồi nước lèo trong, thơm ngon, đẳng cấp

Anh Nguyên đang sinh sống tại Quảng Trị, Anh đang có kế hoạch triển khai Mô hình kinh doanh Mì cay tại quê nhà và đã tìm đến thầy Y để học bí quyết chế biến món Mì cay Hàn Quốc. Thầy Y là một Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Việt Nam, đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy thành công món mì cay. Đã có rất nhiều Học viên đã thành công sau khi được Thầy Y truyền dạy bí quyết.