Nhằm tri ân công ơn giảng dạy, cống hiến của Thầy cô cho sự nghiệp giáo dục, ngày 20/11/2017, Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace long trọng tổ chức lễ Kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam và cuộc thi “Set cơm Việt- lần 1 năm 2017” như một món quà tri ân khẳng định tâm huyết của Thầy cô đã truyền dạy Học viên trong suốt thời gian qua. Chương trình này sẽ được tổ chức tại nhà hàng Mimi Palace (105/8 Bình Quới, P.27, Q. Bình Thạnh).
Đặc biệt, cuộc thi “Set cơm Việt- lần 1 năm 2017” được tổ chức nhằm tạo sân chơi bổ ích, cơ hội học hỏi, giao lưu và khả năng thể hiện tay nghề cho những Học viên đam mê ẩm thực. Theo đó, tất cả những Học viên đã và đang theo học tại Netspace Dạy nghề Ẩm thực Netspace có thể đăng ký tham gia. Cuộc thi này được tổ chức theo quy mô lớn với nhiều giải thưởng giá trị.
Nội dung cuộc thi Set cơm Việt
1. ĐỐI TƯỢNG THAM GIA
Tất cả Học viên đã và đang học tại Dạy nghề Netspace.
2. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM TỔ CHỨC
- Thời gian đăng ký và nộp bài sơ khảo*: từ ngày 24/10/2017 đến 14/11/2017
- Bài sơ khảo mô tả tóm tắt nội dung gồm: tên món, nguyên liệu, cách làm, cách trình bày – theo mẫu
- Ban tổ chức chọn lọc ra 15 set cơm đạt tiêu chuẩn tham gia vòng Chung kết và công bố danh sách vào ngày 16/11/2017.
- Vòng Chung kết được tổ chức vào ngày 20/11/2017 tại Mimi Palace 105/8 Đường Bình Quới , P.27, Q. Bình Thạnh, TP.HCM.
3. YÊU CẦU CỦA CUỘC THI
- Các Học viên tham gia dự thi theo nhóm 2 người
- Nguyên vật liệu và công cụ, dụng cụ chế biến món ăn Học viên tự chuẩn bị (Ban tổ chức chuẩn bị 1 bàn + 2 bếp gas mini)
- Học viên được sơ chế trước nguyên liệu trước tại nhà.
- Mỗi nhóm sẽ nấu set cơm Việt bao gồm : Cơm, 1 món muối chua, 1 món mặn và 1 món canh
- Học viên thuyết trình và trả lời các nội dung liên quan đến chế biến món ăn.
Thí sinh tham gia cuộc thi trổ tài chế biến Set cơm Việt bất kỳ gồm cơm...
...món mặn...
...món muối chua.
...và món canh.
4. TIÊU CHÍ CHẤM THI
- Kỹ thuật chế biến
- Hương vị
- Trình bày
- Ý nghĩa của món ăn.
5. GIẢI THƯỞNG
- 01 Giải nhất trị giá 16.000.000 Đ (Giấy khen + 4.000.000 Đ tiền mặt + 1 suất học bổng trị giá 8triệu +1 voucher học pha chế hoặc làm bánh trị giá 4.000.000 + quà tặng từ nhà tài trợ).
- 01 Giải nhì trị giá 11.000.000 Đ (Giấy khen + 3.000.000 Đ tiền mặt + 2 voucher học pha chế hoặc làm bánh trị giá 4.000.000 + quà tặng từ nhà tài trợ).
- 01 Giải ba trị giá 8.000.000 Đ (Giấy khen + 2.000.000 Đ tiền mặt + 2 voucher học pha chế hoặc làm bánh trị giá 3.000.000 + quà tặng từ nhà tài trợ).
- 03 Giải khuyến khích mỗi giải trị giá 5.000.0000 Đ (Giấy khen + 1.000.000 Đ tiền mặt + 2 voucher học pha chế hoặc làm bánh trị giá 2.000.000 + quà tặng từ nhà tài trợ).
6. HÌNH THỨC, ĐỊA ĐIỂM ĐĂNG KÝ VÀ NỘP BÀI DỰ THI
- Cá nhân đăng kí dự thi bằng cách gọi điện, gửi mail hoặc đăng ký trực tiếp.
- Mọi chi tiết về cuộc thi xin vui lòng liên hệ:
- Dạy nghề Netspace (30 Nguyễn Huy Tự, P. Đa Kao, Q.1, TP HCM).
- P.Marketing 2.6 - Điện thoại : 028 6276 8383
- P. Đào tạo 1.2
- Email: dangky@netspace.edu.vn
Lưu ý thời hạn nộp bài dự thi: trước 16h00 ngày 14/11/2017.