Nhằm giúp Học viên trải nghiệm, tích lũy kinh nghiệm nghề ở môi trường làm việc thực tế qua những chuyến tham quan do nhà Trường tổ chức. Tuần qua, Dạy nghề Netspace chi nhánh Đà Nẵng tiếp tục tổ chức nhiều hoạt động tham quan tại các nhà hàng – khách sạn, nhà máy…
Chuyến đi lần này, các bạn Học viên Bếp Bánh được tham quan nhà máy UniFlour thuộc công ty Uni – Psedident Việt Nam (chi nhánh tại lô số 14, KCN Điện Nam – Điện Ngọc, huyện Điện Bàn, Quảng Nam). Uni – Psedident Việt Nam được biết đến là một trong những thương hiệu hàng đầu chuyên sản xuất và cung cấp sản phẩm bột mì chất lượng và ổn định đến tay người tiêu dùng hiện nay.
Tại đây, các bạn Học viên đã được anh Quang - Trưởng phòng Kinh doanh nhà máy hướng dẫn tham quan quy trình sản xuất bột lúa mì để tạo nên những sản phẩm bột chất lượng.
Bên cạnh đó, các bạn còn được Chef Bình - Chuyên gia Ẩm thực Đài Loan hướng dẫn tỉ mỉ kỹ thuật về cách sử dụng các loại bột và công thức một số loại bánh phổ biến trên thị trường hiện nay. Mỗi bạn đã được tự tay thực hành làm những mẫu bánh yêu thích.
Dù chuyện đi ngắn song các bạn trẻ đã được tiếp cận với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiện đại tại nhà máy. Có thể nói, đây cũng là hành trang quan trọng để các bạn bước vào công việc sắp tới.
Các bạn Học viên tham quan trải nghiệm môi trường làm việc tại nhà máy UniFlour...
Anh Quang - Trưởng bộ phận kinh doanh của nhà máy đã hướng dẫn các bạn tham quan quy trình sản xuất bột lúa mì...
Các bạn đã tự tay thực hành cách làm những món bánh từ nguyên liệu bột lúa mì tại nhà máy.
Những sản phẩm bánh do chính các bạn thực hiện được từ bột lúa mì nhà máy.