Theo chị Mai, khi đời sống càng ngày phát triển, con người lại muốn tìm đến cảm giác an lành. Khi đó, ăn chay được xem như phương thuốc tốt cho sức khỏe và xoa dịu tâm hồn sau những hối hả của cuộc sống. Dần dần, ẩm thực chay trở thành xu hướng ẩm thực mới được nhiều người quan tâm.

Để theo đuổi đam mê trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, chàng trai sinh năm 1997 Nguyễn Thanh Bình (Đà Lạt) theo học chương trình Bếp Việt tại Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Yêu thích nấu ăn từ rất nhỏ, lớn lên Bình tự đi làm thêm và kiếm tiền trang trải cho việc học của mình.

Để khám phá nền ẩm thực Nhật Bản, anh Thích quyết định theo học nghề Bếp Nhật tại Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Đây cũng là lựa chọn mà theo anh, sau thời gian được đào tạo bài bản về kiến thức và kỹ năng tại Trường sẽ giúp anh có cơ hội làm việc tại Nhà hàng- khách sạn Nhật Bản.

Từng kinh doanh quán cơm nhiều năm liền và chuyển sang cung cấp suất cơm công nghiệp, song vợ chồng anh Nguyễn Hữu Lương (Biên Hòa, Đồng Nai) yêu thích món Phở, anh chị quyết định theo học bí quyết nấu Phở ngon, nhanh nhất để mở quán do Thầy Nguyễn Quốc Y - CEO Dạy nghề Ẩm thực Netspace giảng dạy.

Chị Lê Thị Kim Ngân (Thị xã Dĩ An, Bình Dương, TP HCM) hiện đang kinh doanh quán Bún Bò Huế tại nhà, song chị mong muốn mở rộng kinh doanh quán về món nước. Được bạn bè giới thiệu, chị theo học bí quyết nấu Phở ngon, nhanh nhất do Thầy Nguyễn Quốc Y - CEO Dạy nghề Ẩm thực Netspace, người được mệnh danh “Phù thủy” nấu các món nước giảng dạy.

Mong muốn kinh doanh bánh mì cóc, chị Hà Tuyết Mai, 49 tuổi (Biên Hòa, Đồng Nai) theo học khóa mở quán bánh mì cóc do Thầy Nguyễn Thanh Lâm - Giảng viên Bếp Việt, chuyên gia về bánh mì Dạy nghề Ẩm thực Netspace giảng dạy.

Mong muốn khởi nghiệp kinh doanh quán bánh Pizza, chị Chu Ngọc Ánh (Thị xã Sơn Tây, Hà Nội) đăng ký khóa học làm bánh Pizza tại Dạy nghề Ẩm thực Netspace Hà Nội.

Mong muốn mở quán nhậu, anh Nguyễn Hữu Phương, 25 tuổi (Pleiku, Gia Lai) theo học bí quyết chế biến chuyên về món nướng, lẩu để kinh doanh quán nhậu do Thầy Nguyễn Văn Thái - Giảng viên Bếp Việt Dạy nghề Ẩm thực Netspacecó nhiều năm kinh nghiệm về món nhậu trực tiếp giảng dạy.

Mong muốn mở tiệm kinh doanh giò chả quy mô lớn, anh Nguyễn Văn Nghĩa (Hóc Môn, TP HCM) theo học bí quyết làm giò chả tại Dạy nghề Ẩm thực Netspace do Thầy Nguyễn Tấn Toại - Chuyên gia làm giò chả có nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu, sản xuất các loại giò chả nổi tiếng trực tiếp giảng dạy.

Tôi đam mê món Chay từ hồi trẻ mà chưa có cơ hội đi học. Được gia đình ủng hộ, tôi đăng ký học Bếp Chay để thỏa mãn đam mê và thực hiện ước mơ mở quán. Hiện giờ, tôi tự tin nấu được các món Phở Chay, set cơm chay, các món kho, xào, món tiệc.. Sau khi hoàn thành chương trình nâng cao, tôi dự định mở quán Chay gần nhà... Chị Thảo chia sẻ.