Bún thịt nướng là món ăn phổ biến và nổi tiếng tại Sài Gòn, được rất nhiều người ưa thích. Bún thịt nướng ngon là sự kết hợp từ những cọng bún nhỏ với thịt nướng thơm ngon cùng với mỡ hành, đậu phộng rang, đồ chua và rau xà lách, rau thơm… với nước mắm chua ngọt, tạo ra món ăn tuyệt đỉnh.
Chị Sen - người Hà Nội nhưng rất thích những món ăn Sài Gòn, đặc biệt là món Bún thịt nướng. Chị đã tìm đến Thầy Y để được học bí quyết chế biến món ăn ngon và nổi tiếng này.
Thầy Y là Chuyên gia nghiên cứu và giảng dạy các món ăn Việt Nam, Thầy đã truyền dạy bí quyết cho Chị Sen kỹ thuật ướp thịt nướng thơm ngon, mềm.
Cách làm đồ chua, làm nước mắm, rang đậu phộng, làm mỡ hành… được Thầy Y hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến, bảo quản, bán hàng.
Ngoài ra, Thầy Y còn truyền dạy cách sắp xếp, bố trí quầy bán hàng khi kinh doanh với tốc độ bán hàng nhanh, trình bày món ăn đẹp mắt.
Tất cả các quy trình giảng dạy của Thầy Y đều thực hiện theo hướng công nghiệp, chế biến với số lượng nhiều, có thể bảo quản và sử dụng cho nhiều ngày, tiết kiệm nhiều nhân công và giảm giá thành đáng kể.
Với phương pháp đào tạo khoa học, đơn giản, Chị Sen dễ dàng nắm rõ phương pháp chế biến và kinh doanh để đạt được chất lượng món ăn tốt nhất, hạn chế rủi ro khi kinh doanh ngành ăn uống.
Chúng tôi cám ơn Thầy Y đã tận tâm, giúp cho nhiều Học viên được học nghề và kinh doanh các mô hình quán ăn thành công tại Việt Nam và trên toàn thế giới.
.jpg)