Có thể nói khóa học “Bếp chuyên nghiệp Quốc Tế” là khóa đào tạo nghề bếp hoàn hảo nhất tại Việt Nam. Khóa học “Bếp chuyên nghiệp Quốc Tế” đã được các Chuyên gia ẩm thực và các Bếp Trưởng Bếp Việt, Bếp Hoa, Bếp Âu nghiên cứu và xây dựng chương trình rất hoàn hảo, đã triển khai đào tạo hơn 11 năm qua. Điểm đặc biệt của Chương trình này là phương pháp đào tạo cho Học viên chuyên sâu về Bếp Việt, sau đó phát triển kỹ năng nghiên cứu, sáng tạo thông qua các Bếp Hoa, Bếp Âu. Chương trình được sắp xếp theo trình tự khoa học từ kiến thức đến kỹ năng rồi đến thực hành chế biến. Những kiến thức căn bản