Chị Lan Phương đang sinh sống và kinh doanh Nhà hàng tại TpHCM. Chị đang có kế hoạch mở rộng kinh doanh với món Bún Bò Huế và Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo các bí quyết nấu và kinh doanh Bún bò Huế. Thầy Y đã hướng dẫn Chị cách lựa chọn và bảo quản các nguyên liệu: xương, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế. Cách hầm xương để nấu nước lèo theo hướng công nghiệp, phương pháp nấu, ướp hương, nêm gia vị, đảm bảo nước lèo trong và giữ được hương vị bún bò Huế thơm ngon, đặc trưng. Đặc biệt Thầy Y hướng dẫn cách giảm giá thành tối đa khi hầm xương, nấu nước lèo. Cá

Chị Thủy đang sinh sống tại Đồng Nai, Chị có kế hoạch kinh doanh Bánh mì thịt nướng và Bún thịt nướng tại Đồng Nai và Chị đã tham gia khóa học bí quyết chế biến món thịt xiên nướng với Thầy Y. Thầy Y đã hướng dẫn cách chế biến từ khâu chọn lựa thịt, cắt thịt, làm sốt, ướp thịt, xiên thịt, bảo quản, hút chân không và kỹ thuật nướng thịt để tạo ra những cây thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm đồ chua, 1 lọai sốt ngon để chan vào bánh mì thịt Việt Nam đã được Thầy Y hướng dẫn cặn kẽ. Cách nướng thịt bằng than, bằng lò nướng điện, cách bố trí quầy bán hàng, cách làm ra ổ bánh mì h

Chị Hong Sueon đang sinh sống và kinh doanh tại Hàn Quốc, Chị có kế hoạch mở rộng kinh doanh Bánh mì thịt nướng và Bún thịt nướng tại Hàn Quốc và Chị đã tham gia khóa học bí quyết chế biến món thịt xiên nướng với Thầy Y theo Phương pháp Học từ xa. Qua màn hình, Thầy Y đã hướng dẫn cách chế biến từ khâu chọn lựa thịt, cắt thịt, làm sốt, ướp thịt, xiên thịt, bảo quản, hút chân không và kỹ thuật nướng thịt để tạo ra những cây thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm đồ chua, 1 lọai sốt ngon để chan vào bánh mì thịt Việt Nam đã được Thầy Y hướng dẫn cặn kẽ. Cách nướng thịt bằng than, b

Chị Châu- đang sinh sống và kinh doanh tại Mỹ, Chị có kế hoạch phát triển các quán ăn Việt Nam tại Mỹ, Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh món Bún bò Huế. Thầy Nguyễn Quốc Y – Phù thủy chế biến các món nước tại Việt Nam, đã có nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy bí quyết nấu món Bún bò Huế. Thầy Y đã đưa món Bún bò Huế lên tầm cao mới, vượt bậc về chất lượng, hương vị thơm ngon đặc biệt, tạo đẳng cấp cho món ăn. Thầy Y đã hướng dẫn Chị Châu cách lựa chọn các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế. Cách hầm xương để nấu nước le

Anh Phi đang có kế hoạch kinh doanh quán Bún mọc tại Sài Gòn và Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất, chế biến món Bún mọc. Việc chọn xương heo, kỹ thuật hầm xương đạt được độ mềm và nước lèo trong là một trong những bí quyết quan trọng để tạo ra 1 tô bún mọc ngon. Cách định lượng, nêm nếm hương, gia vị trong nước lèo, để đạt được độ thơm ngon đặc trưng của món bún mọc, cách bảo quản, sản xuất nước cốt, nước lèo sử dụng cho nhiều ngày là những bí quyết quan trọng đã được Thầy Y truyền dạy cho Anh Chị. Kỹ thuật làm mọc, nêm gia vị, phụ gia đề tạo những viên

Bún chả Hà Nội với sự hấp dẫn từ những sợi bún trắng, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Bún chả thường có cùng một lúc hai loại chả: Chả viên và chả miếng. Cách làm bún chả tuy đơn giản, nhưng để làm được bát bún chả ngon phải có bí quyết gia truyền. Thầy Y- Một Chuyên Gia ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam- Thầy đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy món Bún chả Hà Nội. Đã có hàng trăm Học viên đã học và kinh doanh thành công với món ăn này tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.

Anh Thanh đang có kế hoạch kinh doanh mô hình Bún cá rô tại Bảo Lộc- Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh món Bún cá rô

Chị Xoan đang sinh sống và kinh doanh quán ăn tại Bình Dương. Chị mong muốn mở rộng kinh doanh với món Bún Bò Huế và Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo các bí quyết nấu và kinh doanh Bún bò Huế.Thầy Y đã hướng dẫn Chị cách lựa chọn và bảo quản các nguyên liệu: xương, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế. Cách hầm xương để nấu nước lèo theo hướng công nghiệp, phương pháp nấu, ướp hương, nêm gia vị, đảm bảo nước lèo trong và giữ được hương vị bún bò Huế thơm ngon, đặc trưng. Đặc biệt Thầy Y hướng dẫn cách giảm giá thành tối đa khi hầm xương, nấu nước lèo. Các bí quyết

Chị Tâm đang sinh sống tại Tp. Vũng tàu, Chị có kế hoạch kinh doanh Bánh mì thịt nướng và Bún thịt nướng tại Vũng Tàu và Chị đã tham gia khóa học bí quyết chế biến món thịt xiên nướng với Thầy Y

Anh Nam đang sinh sống và kinh doanh quán ăn tại Sài Gòn, đang có kế hoạch mở rộng kinh doanh với món Bún Bò Huế và Anh Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo các bí quyết nấu và kinh doanh Bún bò Huế