Giò heo ủ muối-xông khói là thức ăn nhanh, thơm ngon, tiện dụng, rất được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.Giò heo ủ muối-xông khói có đặc điểm là thịt tươi, săn chắc, có vị ngọt tự nhiên và thơm ngon với hương vị đặc trưng là hương xông khói.Giò heo ủ muối-xông khói rất tiện dụng trong bữa ăn gia đình, kinh doanh tại các quán ăn, nhà hàng và cả kinh doanh qua mạng.Để sản xuất giò heo ủ muối-xông khói cần phải có bí quyết riêng, mới có thể đạt được chất lượng cao, bảo quản lâu và giá thành thấp.Thầy Y-Chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã nghiên cứu và giảng dạy thành công phương ph

Các mô hình Quán nướng luôn được ưa chuộng trong các loại hình kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam và các nước trên thế giới. Đây là mô hình thu hút rất nhiều Nhà đầu tư trong ngành ăn uống và khá nhiều quán kinh doanh thành công.Tuy nhiên, trước những khó khăn hiện nay- sự ảnh hưởng của Đại dịch Covid 19 làm cho nhiều Quán ăn-Nhà hàng gặp rất nhiều khó khăn về lượng khách sụt giảm, chi phí hoạt động cao.Trước những khó khăn để vượt qua trong giai đoạn hiện nay, Thầy Y đã nghiên cứu thành công các giải pháp đưa hệ thống bếp các mô hình quán nướng được tổ chức theo hướng công nghiệp.Thầy đã triển k

Hủ tiếu Nam Vang - Món ăn đẳng cấp của Sài Gòn được những Đầu Bếp gốc Hoa tại Sài Gòn nghiên cứu, cải biên từ món ăn gốc Campuchia. Món Hủ Tiếu Nam Vang ở Sài Gòn được nấu rất cầu kỳ với 2 loại Hủ tiếu nước và Hủ tiếu khô. Việc hầm xí quách cho nước dùng được thực hiện rất tỉ mỉ, kết hợp với tôm khô và mực khô, tạo nên một loại nước lèo đặc biệt, thơm ngon. Các loại nhân của Hủ Tiếu bao gồm: thịt xay xào, trứng cút, tim, gan, cật… được kết hợp với dầu tỏi, tỏi phi làm cho món hủ tiếu Nam vang vô cùng hấp dẫn. Thầy Y – Phù thủy các món nước- đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy món ăn này. Với

Phở bò-món ăn rất nổi tiếng hơn 10 năm qua, danh từ Phở đã được từ điển Oxford (Anh Quốc) ghi nhận chữ “pho” là một danh từ riêng, Phở đã trở thành món ăn phổ biến trên thế giới, tạo cơ hội kinh doanh rất lớn cho Người Việt Nam. Khi tình hình dịch bệnh kéo dài, ảnh hưởng toàn cầu, việc đi lại, học nghề trực tiếp tại Việt Nam trở nên khó khăn. Chị Thủy vẫn tìm hiểu và quyết định học online bí quyết nấu Phở bò với kế hoạch mở rộng Nhà hàng tại Canada. Chị là Học viên cũ của Netspace, đã từng học món Gà ủ muối-xông khói với Thầy Y. Thầy Nguyễn Quốc Y là Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam.

Gà ủ muối, gà xông khói là món ăn ngon, rất tiện dụng, được rất nhiều người ưa thích với màu da gà vàng bắt mắt, thơm, thịt đỏ săn chắc, giữ vị ngọt thịt tự nhiên… Món ăn này rất tiện dụng, tạo cơ hội kinh doanh hấp dẫn với các mô hình kinh doanh quy mô vừa và nhỏ, kinh doanh qua mạng. Để sản xuất gà ủ muối, gà xông khói cần phải có bí quyết riêng, mới có thể đạt được chất lượng cao, bảo quản lâu và giá thành thấp. Thầy Y-Chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã nghiên cứu và giảng dạy thành công phương pháp sản xuất gà ủ muối, gà xông khói theo hướng công nghiệp, chất lượng sản phẩm cao, màu da gà đẹp,

Nem nướng Nha Trang bao gồm nem lụi, bánh tráng, rau sống và tương chấm. Tại các tỉnh phía Bắc, nem nướng có thể ép thành từng phên và cắt nhỏ ra khi ăn. Chị Vân - Đang sinh sống tại Lào Cai, Chị rất đam mê ẩm thực và rất thích món Nem nướng Nha Trang. Chị đã tìm đến Thầy Y - Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng để học bí quyết sản xuất nem nướng theo phương pháp học từ xa. Nem nướng là món ăn rất khó làm, là bí quyết kinh doanh của một số quán Nem thành công tại Việt Nam. Tại Netspace, Thầy Y đã nghiên cứu món Nem nướng và đưa vào giảng dạy rất thành công trong những năm gần đây.

Gà ủ muối, gà xông khói là món ăn ngon, rất tiện dụng, được rất nhiều người ưa thích với màu da gà vàng bắt mắt, thơm, thịt đỏ săn chắc, giữ vị ngọt thịt tự nhiên… Món ăn này rất tiện dụng, tạo cơ hội kinh doanh hấp dẫn với các mô hình kinh doanh quy mô nhỏ, kinh doanh qua mạng. Để sản xuất gà ủ muối, gà xông khói cần phải có bí quyết riêng, mới có thể đạt được chất lượng cao, bảo quản lâu và giá thành thấp. Thầy Y-Chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã nghiên cứu và giảng dạy thành công phương pháp sản xuất gà ủ muối, gà xông khói theo hướng công nghiệp, chất lượng sản phẩm cao, màu da gà đẹp, bắt mắ

Tại các tỉnh phía Bắc, nguồn cá sông rất tươi ngon và phong phú, đặc biệt là cá lăng. Với nguồn nguyên liệu dồi dào, giá rẻ, cá lăng thường dùng làm món ăn nổi tiếng: chả cá Lã vọng. Tuy nhiên, chả cá lăng là món ăn ngon chưa được biết đến. Chả cá lăng có thể được ứng dụng nhiều món ăn như: bún cá, lẩu, cơm, món ăn chơi, ăn nhậu rất tiện dụng. Chị Mai đang sinh sống tại Sơn La đã tìm thấy cơ hội để kinh doanh món chả cá lăng đặc biệt này và Chị đã tìm đến Thầy Y để được hướng dẫn bí quyết sản xuất món ăn này theo phương pháp học từ xa-online. Nghề sản xuất-kinh doanh giò chả là nghề truyền thố

Bánh canh cá lóc là món ăn dân giã, giá rẻ, dễ ăn, luôn thu hút nhiều khách hàng. Sau dịch bệnh, chọn mô hình kinh doanh bánh canh cá lóc là rất tiềm năng và hiệu quả. Tuy nhiên, để nấu món bánh canh cá lóc ngon và vượt trội, đòi hỏi Người Chủ phải có tay nghề cao và bí quyết riêng. Chị Hà, đang sinh sống tại Quảng Bình đã tìm đến Thầy Y để học Bí quyết chế biến món ăn này và Chị chọn phương pháp học nghề từ xa từ Thầy Y. Học nghề từ xa với Thầy Y, Học viên được truyền nghề rất kỹ lưỡng và bài bản, tài liệu và phòng dạy được chuẩn bị kỹ lưỡng.Phương pháp xử lý xương cá, cách hầm xương trong th

Là một trong những món ăn ngon và hương vị đậm đà nhất của ẩm thực Việt Nam, bún bò Huế rất được ưa chuộng và điều thú vị là món ăn này có thể được ăn vào mọi buổi từ sáng đến chiều tối. Bún bò Huế đã được Tổ chức kỷ lục châu Á đưa vào danh sách Top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á. Một tô bún bò Huế ngon sẽ có vị ngọt của nước hầm xương, vị béo của giò heo, có vị cay nồng mang đặc trưng xứ Huế. Nước hầm xương trong bùn bò chứa sả, cùng với mắm ruốc, một loại mắm mà chỉ có ở xứ Huế, tạo nên vị ngọt đặc trưng mà không nơi nào có được. Bún bò Huế là sự kết hợp của nhiều thực phẩm, mang lại