Bò lúc lắc với hương vị thơm ngon, đậm đà từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người. Cách làm bò lúc lắc không khó tuy nhiên liệu bạn có biết cách xào làm sao cho miếng thịt thật mềm, mọng nước và không bị dai chưa? Hôm nay Thư viện ẩm

Bò lúc lắc với hương vị thơm ngon, đậm đà từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người. Cách làm bò lúc lắc không khó tuy nhiên liệu bạn có biết cách xào làm sao cho miếng thịt thật mềm, mọng nước và không bị dai chưa? Hôm nay Thư viện ẩm thực sẽ bật mí cho bạn phương pháp đó nhé!

Sẽ thật thiếu sót nếu nhắc đến các món ăn từ thịt bò nhưng lại kể thiếu món lẩu đuôi bò giàu dinh dưỡng. Trong những ngày mưa thì không còn gì tuyệt vời bằng việc cùng nhau ngồi thưởng thức một nồi lẩu đuôi bò nóng hổi rồi cùng trò chuyện, tán gẫu.

Mùi thơm nồng của sả và sa tế hòa quyện trong từng sớ thịt bò mềm dai, bò hầm sa tế sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa họp mặt cùng gia đình để đổi vị cho bữa ăn. Nào cùng xem cách làm Bò hầm sa...

Mùi thơm nồng của sả và sa tế hòa quyện trong từng sớ thịt bò mềm dai, bò hầm sa tế sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa họp mặt cùng gia đình để đổi vị cho bữa ăn. Nào cùng xem cách làm Bò hầm sa tế thơm ngon tuyệt vời ngay nhé!

Vợ chồng chị Thu Thảo đang sinh sống tại Thủ Đức đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo nghề sản xuất và kinh doanh Bún bò Huế. Thầy Y đã hướng dẫn trực tiếp Anh Chị cách lựa chọn và bảo quản các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế.

Chị Oanh đang sinh sống và kinh doanh tại Thủ Đức, Chị đang kinh doanh mô hình lẩu cá rất thành công. Chị mong muốn mở rộng kinh doanh và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo nghề nấu và kinh doanh Phở bò

Anh Triệu và gia đình đang sinh sống và kinh doanh nghề Phở hơn 30 năm tại Bang Cali-Mỹ –Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến món Phở Bò Sài Gòn theo phương pháp học từ xa-online.

Vợ chồng Anh Tuấn Anh đang sinh sống tại Cà Mau, Anh đã tìm đến Thầy Y để được truyền nghề sản xuất và kinh doanh Bún bò Huế. Thầy Y đã hướng dẫn trực tiếp Anh Chị cách lựa chọn và bảo quản các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, chả Huế, bún, rau củ để nấu bún bò Huế.

Chị Thúy- Một người con xứ Nghệ đang sinh sống và làm việc tại Nhật Bản đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến Phở Bò Sài Gòn. Thầy Y đã truyền dạy rất kỹ lưỡng để Chị Thúy có thể nắm bắt tất cả các công đoạn trong quy trình nấu và kinh doanh phở theo hướng công nghiệp.