Hủ tiếu xương - Món ăn dân giã và phổ biến tại Sài Gòn và các tỉnh miền Tây- Món ăn có từ n guồn gốc món Hủ Tiếu Nam Vang nổi tiếng. Món Hủ Tiếu xương được chế biến khá cầu kỳ với 2 loại Hủ tiếu nước và Hủ tiếu khô. Việc hầm xí quách cho nước dùng được thực hiện rất tỉ mỉ, kết hợp với tôm khô và mực khô, tạo nên một loại nước lèo đặc biệt, thơm ngon.

Bò viên là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Bò viên được sử dụng trong các món ăn nổi tiếng như: Phở bò, Hủ tiếu bò viên, Lẩu bò,… Nghề Bò viên là nghề gia truyền, bí quyết nghề được lưu truyền theo cách : cha truyền con nối.

Bò viên là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Bò viên được sử dụng trong các món ăn nổi tiếng như: Phở bò, Hủ tiếu bò viên, Lẩu bò,… Nghề Bò viên là nghề gia truyền, bí quyết nghề được lưu truyền theo cách : cha truyền con nối. Bò viên ngon là bò viên có độ dai, giòn, vị ngọt tự nhiên, mùi thơm của bò.

Bò viên là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Bò viên được sử dụng trong các món ăn nổi tiếng như: Phở bò, Hủ tiếu bò viên, Lẩu bò,… Bò viên ngon là bò viên có độ dai, giòn, hương vị ngọt đậm đà, mùi thơm đặc trưng. Để sản xuất bò viên ngon là rất khó, nghề làm bò viên là nghề mang tính gia truyền, bí quyết luôn được bảo mật.

Sinh ra tại vùng đất Bến Tre nhưng vợ chồng Chị Lê Thị Kim Phụng sang Hàn Quốc làm việc hơn 7 năm nay. Mặc dù có thu nhập tốt khi làm việc tại Hàn Quốc, Anh chị vẫn mong muốn trở về Việt Nam thực hiện ước mơ khởi nghiệp kinh doanh tại quê nhà. Là một người rất mê món Hủ tiếu mực, Chị đã tìm đến hơn 100 quán Hủ tiếu mực tại Cần Thơ, Bến Tre, TP.HCM để thưởng thức và tìm cho bằng được hương vị mong muốn. Nhưng chị vẫn chưa hài lòng. Vợ chồng chị Phụng đã tìm đến Dạy nghề Netspace để học Bí quyết nấu món Hủ tiếu mực. Anh chị đã được Thầy Nguyễn Quốc Y – Hiệu trưởng Dạy nghề Ẩm thực Netspa