Kinh doanh Phở Gà Tại Sài Gòn

Phở gà là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Việt Nam và được rất nhiều người ưa chuộng. Chị Thu đang có kế hoạch kinh doanh mô hình Phở gà-Miến gà tại Quận 12, Tp.HCM và Chị đã tìm đến trường Netspace để được học bí quyết nấu và kinh doanh phở gà với thầy Y – Phù thủy các món nước tại Việt Nam. Thầy Y đã hướng dẫn cách chọn gà, xương gà, các loại rau củ tươi ngon dùng trong phở gà, cách bảo quản nguyên liệu. Cách nấu nước dùng theo phương pháp công nghiệp giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, công sức và chi phí nhân công. Xương gà được hầm theo phương pháp của Thầy Y sẽ không cần vớt bọt, không cần trần xương vẫn đảm bảo nước lèo thơm, trong.