04/05/2019

Chị Hà học Bún riêu và Bún chả Hà Nội để mở quán tại Bình Dương

Chị Lưu Thị Hà sắp sửa khai trương quán ăn tại Dĩ An, Bình Dương. Chị cho biết, quán của chị sẽ có các món chủ đạo là Bún riêu, Bún chả Hà Nội và Bún đậu mắm tôm… Song, trước khi mở quán, điều mà chị trăn trở đó là các món ăn này đều có xuất xứ từ miền Bắc. Để nấu được đúng khẩu vị thực khách và kinh doanh tốt tại đất Sài Gòn là điều không hề dễ dàng. Sau khi tìm hiểu kỹ, chị Hà đã quyết định tìm đến Trường Netspace gặp trực tiếp Thầy Nguyễn Quốc Y – Hiệu trưởng Trường, người được mệnh danh là Phù thủy nấu Phở Bún để học cách nấu.
15/02/2019

Chị Dung (Hưng Yên) học mở quán Bún chả Hà Nội

Trong “bản đồ” ẩm thực đất Hà thành, có lẽ Bún chả chỉ đứng sau Phở về tầm quan trọng và số đông người yêu thích. Có nhìn thấy những miếng thịt và chả băm trên vỉ nướng, bạn mới biết mùi thơm của món ăn này như thế nào, mùi vị thực sự ngây ngất. Món Bún chả đặc sắc bởi sự kết hợp hương vị khéo léo và thơm ngon độc đáo riêng. Nhiều người cho rằng, món Bún chả Hà Nội đơn giản, dễ làm, dễ ăn nhưng ngon hay không mới vấn đề.
26/10/2018

Cách làm Bún Chả nồng nàng hương vị Hà nội

Bún chả là sự hợp giữa bún tươi, thịt chả heo nướng thơm lừng cùng với nước mắm chua ngọt mang đến một hương vị hài hòa quyến rũ. Nếu ai đã từng được thưởng thức bún chả một lần, chắc chắn sẽ muốn thử lần thứ hai. Cách làm bún chả cũng rất đơn giản những không phải ai cũng biết được bí quyết và công thức này. Vậy hãy cùng xem cách làm bún chả ngay nhé!
24/10/2018

Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt

Bún chả giò không quá xa lạ đối với người miền Nam nói riêng và người Việt nói chung. Từng cuốn chả giò giòn rụm, thơm ngon được ăn kèm với bún tươi, rau sống hòa cùng hương vị nước mắm đậm đà ngon tuyệt. Bún chả giò đã trở thành món ăn luôn được yêu thích trong mỗi bữa sáng, bữa trưa và cả bữa tối. Nhưng cách để làm món bún chả giò sao cho thật ngon và cách pha nước mắm sao cho chuẩn nhất thì không phải ai cũng biết. Vậy thì cùng xem ngay cách làm dưới đây để có được một món Bún chả giò ngon nhất nhé!
24/08/2018

Học nấu Bún chả cá Đà Nẵng

Để tìm một nơi học bí quyết nấu Bún chả cá Đà Nẵng ngon thật sự không dễ dàng. Tuy nhiên, bí quyết nấu Bún chả cá Đà Nẵng đã được thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu Trưởng Trường dạy nghề ẩm thực Netspace nghiên cứu và ứng dụng rất thành công cho phép nấu và kinh doanh với quy mô lớn ... Đây là cơ hội lớn cho những người kinh doanh Bún chả cá Đà Nẵng theo học.
24/08/2018

Học nấu Bún chả cá Nha Trang

Bún chả cá Nha Trang là món ngon nổi tiếng của thành phố biển. Đây là mô hình kinh doanh phổ biến hiện nay không chỉ riêng tại các tỉnh miền Trung mà cả miền Nam… Món Bún chả cá Nha Trang đặc sắc, hấp dẫn bởi nước dùng ngọt trong kết hợp với miếng chả cá vàng ươm và sợi bún nhỏ dai. Nhiều người cho rằng, đây là món ăn dễ làm, tuy nhiên để món ăn chuẩn vị, đòi hỏi người chế biến phải có bí quyết riêng.
07/04/2017

Cách làm Bún chả đúng chuẩn Hà Nội

Bún chả Hà Nội là món ăn đặc trưng với hương vị thơm ngon đặc biệt, đây chắc chắn là món ăn không thể thiếu được của những người yêu thích ẩm thực Hà Nội. Cùng xem cách làm bún chả Hà Nội dưới đây. Với công thức cho thêm ít mắm tôm, ít chanh khi ướp và nướng thịt sẽ làm cho món này thêm phần ngon hơn.
08/11/2016

Vợ chồng anh Thuận học bí quyết nấu Phở, Bún chả Hà Nội để kinh doanh

Vợ chồng anh Phạm Đình Thuận hiện kinh doanh quán KOI Kafe tại tp Tuy Hòa (Phú Yên), song anh muốn bổ sung thực đơn sáng ngon lạ cho thực khách thưởng thức. Anh quyết định đăng ký học bí quyết nấu Phở, Bún chả Hà Nội do Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, người được mệnh danh “Phù thủy” nấu Bún, Phở giảng dạy.
28/10/2016

Học bí quyết làm bún chả Hà Nội

Nhắc đến bún chả Hà Nội thì ai cũng biết đó là món ăn phổ biến và nổi tiếng của Người Hà Nội. Nhưng để tìm được một quán bún chả Hà Nội ngon thì không phải dễ. Để làm được bún chả Hà Nội ngon và có vị đặc trưng thì lại càng khó hơn. Vì thế, để kinh doanh món bún chả Hà Nội, đòi hỏi bí quyết nấu riêng để có hương vị đậm đà, đúng chất Hà Nội.
20/09/2016

Cách làm Bún chả cá Nha Trang ngon không dừng đũa

Món bún chả cá là món ăn đặc sản tại vùng đất Nha Trang nên có công thức chế biến vô cùng đặc sắc đậm đà ngọt thanh. Nào hãy cùng tham khảo những hướng dẫn cách nấu bún chả cá nha trang từ cá thác lác ngon dưới đây nhé!
  • 1