Dạy học nấu ăn - Cách nấu Bún bò Huế có nước dùng đậm đà hòa cùng chút cay cay của sa tế ớt và mùi vị đặc biệt của mắm ruốc đã tạo nên một món ăn có mùi hương đặc trưng và ngon khó cưỡng.

Bò lúc lắc ngon là từng miếng thịt bò mềm, đượm gia vị đặc trưng; ăn kèm với khoai tây chiên hoặc cơm trắng, ngon không kém gì ngoài tiệm đâu nhé! Công thức không quá khó để có món bò lúc lắc tuyệt ngon như thế này đâu.

Gỏi bò nướng rau thơm ngon miệng lạ thường do bắp bò nướng thơm nồng kết hợp rau thơm thiên nhiên nên món ăn có sức thu hút rất đặc biệt với thực khách lần đầu thưởng thức.

Sake chiên bột giòn rụm cực thơm ngon cho những bữa ăn vặt ngày lạnh thêm phần thú vị.

Chị Ánh cho biết, các món Phở- Bò kho- Bún Bò Huế đều là những món ngon nổi tiếng, được mọi người yêu thích. Với hương thơm hấp dẫn, vị ngon đậm đà mang đặc trưng riêng, mỗi món sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho thực khách thưởng thức. Chị Ánh cho rằng, đây là mô hình phát triển rất tốt để chị mở quán.

Chú Nguyễn Thế Vinh- định cư tại bang California (Hoa Kỳ) cùng con gái kinh doanh quán Phở Thanh tại đường Bolsa, thành phố Westminster (miền nam California) từ năm 2009 đến nay. Đây là vùng đất sầm uất, chiếm hầu hết người Việt sinh sống. Tuy nhiên, theo chú Vinh, món Phở tại quán vẫn chưa đạt chất lượng, thiếu nét “hồn” Phở Việt. Được bạn bè tại Việt Nam giới thiệu, chú quyết định về nước và theo học bí quyết nấu Phở doThầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu trưởng Dạy nghề Netspace, người được mệnh danh “Phù thủy” nấu Phở trực tiếp giảng dạy.

Bò cuộn nấm kim châm thật thơm ngon với phần ngọt của nấm thấm đều vào từng thớ thịt. Cứ tưởng tượng đến miếng thịt bò ngon lành nóng hổi bọc lấy những cây nấm giòn sần sật, thanh mát và nước xốt đậm đà là đã thấy ngon phát thèm!

Chị Nguyễn Thị Thắm hiện đang kinh doanh quán Mì cay SaSin (84B Nguyễn Du, Tp Hà Tĩnh), song chị mong muốn bổ sung vào thực đơn quán món Bò nhúng me để khách dễ dàng chọn lựa. Chị quyết định theo học bí quyết chế biến Bò nhúng me tại Dạy nghề Netspace do Thầy Nguyễn Văn Thái- chuyên gia về món nhậu, bò, dê, hải sản… giảng dạy.

Cách nấu bún bò huế chay ngon, thanh đạm vào những ngày chay, bạn muốn nấu một món chay nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon cho gia đình? Bún Huế chay sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nước súp ngọt thanh, đậm đà cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày...

Cách làm Bò nhúng dấm thường xuất hiện trên các bàn tiệc, các buổi họp mặt bạn bè và gia đình. Bò nhúng dấm chua chua ngọt ngọt, thơm nồng hương sả, hành tím, hành tây và dấm đã tạo nên một nét rất riêng và độc đáo cho món ăn này....