Kinh doanh mô hình Cơm Niêu - Cơm Đốt tại Q2 HCM
Chị Thúy-Chị Đượm đang có kế hoạch mở Nhà hàng Cơm niêu-Cơm đốt tại Quận 2-TpHCM. 2 Chị đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo các bí quyết sản xuất cơm niêu và chế biến các loại sốt kho ngon. Thầy Y đã truyền dạy Anh Chị kỹ thuật nấu cơm niêu, cơm đốt ngon, chuẩn xác theo hướng công nghiệp và cách bảo quản nóng cơm niêu.Anh Chị được thọ giáo cách làm các loại sốt kho theo hướng công nghiệp như: sốt kho thịt heo, sốt kho bò, sốt kho gà, sốt kho vịt, sốt kho cá… và cách ứng dụng sốt để ra món. Những loại sốt kho được làm sẵn, bảo quản đông để sử dụng cho nhiều ngày.