Kinh doanh Bún Cá Rô tại Gia Lai

Anh Thăng đang kinh doanh ngành ẩm thực tại Gia Lai. Anh có kế hoạch mở rộng kinh doanh với Mô hình Bún cá rô tại Gia Lai và Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo nghề sản xuất và kinh doanh Bún cá rô.Thầy đã hướng dẫn Anh cách chọn nguyên liệu cá tươi ngon, cách hầm xương, ướp hương, nêm gia vị để tạo ra nồi nước lèo trong, thơm ngon, đẳng cấp Cách phi lê cá, ướp cá, chiên giòn là công đoạn rất trọng để tạo ra những miếng cá vàng, giòn thơm. Cách làm tương ớt, phi hành là những nguyên liệu quan trọng, tạo hương vị riêng và đa dạng cho món bún cá rô khi ăn.