Video Thầy Y dạy bí quyết nấu cơm niêu

Tại Netspace, Thầy Y - Chuyên gia nghiên cứu ẩm thực đã có nhiều năm nghiên cứu và kinh doanh quán cơm niêu. Thầy đã giảng dạy và chuyển giao thành công kỹ thuật nấu cơm niêu ngon, đẳng cấp cho nhiều Học viên tại Việt Nam và trên thế giới. Kỹ thuật nấu cơm niêu ngon đòi hỏi phải lựa chọn niêu đất tốt, gạo mềm dẻo, kỹ thuật nấu: nhiệt độ, thời gian nấu, tỷ lệ gạo và nước là những yếu tố quan trọng tạo nên một niêu cơm ngon, đẳng cấp.Khi kinh doanh, cơm niêu cần phải có hương vị riêng, kỹ thuật nấu cơm công nghiệp, số lượng nhiều, kỹ thuật bảo quản cơm nóng để sử dụng cho cả ngày.