Kinh doanh nghề Hủ tiếu mì - Hoành thánh tại Bình Dương
Anh Tuấn đang sinh sống tại Bình Dương. Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết chế biến món Món hủ tiếu mì hoành thánh. Thầy Y đã hướng dẫn Anh cách chế biến nhanh, tiết kiệm nhân công, nguyên liệu và tạo được đẳng cấp của món ăn. Việc hầm xí quách cho nước dùng được thực hiện rất tỉ mỉ, kết hợp với tôm khô và mực khô, tạo nên một loại nước lèo đặc biệt, thơm ngon. Các loại nhân của Hủ Tiếu mì hoành thánh bao gồm: hoành thánh, xa xíu, tim, gan, cật… được kết hợp với tép mỡ, tỏi phi và dầu tỏi làm cho món hủ tiếu vô cùng hấp dẫn.